HASSEL 建築師事務所 – 雲般的臨時公共空間 The Immersery 水之交融

臨著澳洲墨爾本亞拉河(Yarra River),如雲般的結構懸於漂浮餐廳和開放式廚房餐廳之上, 這便是2014年墨爾本美酒美食節(2014 Melbourne Food and Wine Festival,後簡稱 MFWF)最為閃耀的核心結構,由墨爾本銀行向公眾呈現。

MFWF 團隊提出概念,HASSEL 建築師事務所設計的「The Immersery: Festival Kitchen, Bar and Raingarden(水之交融:節日廚房,酒吧和雨水花園)」,規模是MFWF於2013年所使用活動中心的兩倍,成為墨爾本最為盛大的臨時空間之一。

「The Immersery 水之交融」凸顯MFWF的主題「水」,同時顯現亞拉河南岸地區的長久發展潛力,設計展現了水之三態及循環再利用,鼓勵遊客考慮如何利用地球上最為珍貴的資 源之一,同時享受節日盛會上的活躍氛圍,懸浮在廢棄的桑德里奇鐵路橋(Sandridge Rail Bridge)上的雲形頂篷在另一個高度構建社區空間,並提供新的城市制高點。

水霧、多層次的種植及以水為靈感的音景共同營造了城市靜居 的氛圍,遊客可以在此放鬆心情,全身心地融入景觀之中,設計團隊與墨爾本水務局合作,在基地周圍打造雨水花園,這些花園以耐旱植物和示範菜園為特色,蔬菜 植物都植於40加侖的汽油桶中,帶入綠建築與永續環保的觀念,展示人們如何利用大自然最為寶貴的資源,並在水資源重新進入循環圈前對其進行收集、過濾和再 利用, 「The Immersery 水之交融」應用許多與水相關的材料與基礎設施,如水暖管道,以回收或循環再利用材料,在節後也將繼續循環利用,從而儘量降低材料浪費。

亞拉河上的遊船停泊在一旁碼頭上,用於設置漂浮酒吧,供應澳大利亞最優質的葡萄酒、雞尾酒和各類飲品,毗連廣場層的開放式廚房餐廳的午餐與晚餐菜單均由澳大利亞本土頂尖廚師智囊團私人定製。

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設計案名稱:The Immersery 水之交融
設計案位置:Queensbridge Square, Southbank VIC, Australia 皇后橋廣場,南岸,墨爾本
業主:墨爾本美酒美食節
建築師:HASSELL
營造廠:Schiavello
施工期間:2014年2月18日~2月27日

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HASSELL – The Immersery – Photo 01

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 02

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 04

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 05

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 06

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 07

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 08

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 09

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 10

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 11

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 12

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 13

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 14

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 15

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 16

 

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HASSELL – The Immersery – Photo 17

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 01 – Site Plan 基地平面圖

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 02 – Section 剖面圖

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 03 – Axonometric

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 04 – Details 細部圖 1

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 05 – Details 細部圖 2

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 06 – Details 細部圖 3

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 07 – Diagram 01

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 08 – Diagram 02

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 09 – Diagram 03

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 10 – Diagram 04

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 11 – Diagram 05

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 12 – Diagram 06

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 13 – Diagram 07

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 14 – Diagram 08

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 15 – Diagram 09

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 16 – Diagram 10

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 17 – Diagram 11

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 18 – Diagram 12

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 19 – Diagram 13

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 20 – Diagram 14

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 21 – Diagram 15

 

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HASSELL – The Immersery – Drawings 22 – Diagram 16

One comment

  1. 以水為主題的「The Immersery 水之交融」在每個空間看似妝飾的水管,是給水的回收再利用在這些植栽以耐旱植物菜園上面。這樣的滿水款空間不但不覺得不雅觀,反倒在夜晚透過藍色光線營造出Longe bar風格

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