想要保持肌膚美白嗎？請注意5種食物應適量攝取

[anacha]

許多女性為了保持美白，不僅是擦上防曬乳，還會再加上防曬粉底、粉餅，甚至戴上帽子、撐著陽傘，才敢出門。如果騎機車，再套上一層遮臉遮頸的面罩，加上長長袖套，回到家還會使用美白產品，才算完成美白作戰計畫。

然而您知道吃進去的食物，也會影響皮膚的美白效果？歐美居民往往為了擁有古銅色的肌膚而找尋適合的食物搭配，基本上，就是多攝取含有類胡蘿蔔素（carotenoids ）的蔬果。因為類胡蘿蔔素的色素會沉澱在皮膚，使肌膚色調變暗，有曬過太陽的感覺。

不過，如果您不追求古銅色的小麥肌，建議適量攝取以下食物。

1.地瓜

地瓜營養價值極高，含有豐富的維生素B6與鉀，可以維持心臟的健康。地瓜卻是第1名的助曬食物。地瓜的類胡蘿蔔素含量居各種蔬菜之冠，贏過整根紅通通的胡蘿蔔，地瓜可說是最佳的天然助曬劑。但如果想要美白的話，建議不要吃太多。

2.胡蘿蔔

多量的類胡蘿蔔素會使皮膚「發出完美的、像是被陽光親吻過的光彩」。由於胡蘿蔔是維生素A含量豐富的食物，倒可以修補被曬傷的皮膚。一條中等大小的胡蘿蔔就能提供200％的每日所需建議量。因此，可以依個人的皮膚需求，像是美白、仿曬，或修補，來決定要吃多少胡蘿蔔。

3.哈密瓜

跟多數人熟知的西瓜一樣，哈密瓜是含水量多的水果，如果不喜歡一直喝白開水，吃哈密瓜同樣能補充水分。哈密瓜的橘色果肉來自於類胡蘿蔔素，吃多了，皮膚也可能染上一抹橘色或古銅顏色。

和番薯、哈密瓜一樣，切開來是橘色果肉、富含類胡蘿蔔素的還有南瓜與芒果。

4.菠菜

翠綠的菠菜含維生素K，可預防靜脈曲張，對骨骼的健康也有益處，想要骨骼強健、血管強韌，多吃菠菜會有幫助。不過，你猜對了，菠菜也含有類胡蘿蔔素，想擁有古銅色皮膚就多吃，想白皙一點，適量攝取即可。

5.番茄

番茄裡最為人所熟知的營養素茄紅素（lycopene），就屬類胡蘿蔔素的一種。茄紅素有許多好處，包括預防心血管疾病、癌症、白內障，與氣喘。在某些情況下甚至被用來治療人類乳突病毒（HPV）的感染。但是，如果番茄吃太多，內含的類胡蘿蔔素也容易使皮膚變得棕黃。