位於柏林的知名德國建築師事務所 Grüntuch Ernst Architects ,以十年時間將一座有 125 年歷史的前法院和監獄改造和增建為一座擁有 44 間客房的獨特精品酒店 —— Hotel Wilmina 酒店。
事務所由 Armand Grüntuch 和 Almut Grüntuch-Ernst 兩人在 1991 年共同創立。他們曾設計了20世紀柏林博物館(Museum of the 20th Century Berlin),並且設計2006年威尼斯建築雙年展的德國館。
建築位於柏林夏洛滕堡區,原建築由建築師 Adolf Bürckner 和 Eduard Fürstenau 於 1896 年建造,其中的前法院大樓為奧格斯堡巴洛克和威廉明尼風格建築。翻新後的作品不僅關注建築的物理環境改造,還關注其歷史人脈絡絡,保留了原建築的特質精髓。
幾十年來,這座監獄見證了德國司法機構動盪歷史的一部分。法庭所在的前樓後來成為了房地產管理局、國家化學研究所,1985年監獄關閉後,又成為夏洛滕堡-威爾默斯多夫土地登記處的所在地。
改造後,建築佔地面積為 3,400 平方公尺,前法院大樓成為藝術和文化空間——Amtsalon。Wilmina 酒店及其 Lovis 餐廳在鬱鬱蔥蔥的花園和相互交錯的庭院的掩映下,在昔日的監獄中迎接客人。
Wilmina Hotel酒店
原建築為受保護的歷史建築,由紅磚造成。Grüntuch Ernst Architects 前後花了十年的時間裡將舊建築改造成了柏林市中心的一處沉思靜修地。左側大拱門後面是Lovis餐廳,也對非酒店客人開放。
設計師保留了原建築中監獄牆上的標記,將原先鎖住的庭院部分充分開放,作為餐廳戶外區域的一部分。以高牆、紅磚、拱窗和鬱鬱蔥蔥的綠色植栽為特色,凸顯老建築的神秘和年代感。
從前後對比圖中可以看到,綠色植栽部分不減反增,但建築立面本身沒有太大的變動,設計師增大了窗戶的面積,以及對紅磚進行了一定的修繕。
頂層公寓(上面還有一個屋頂露台和小型游泳池,可以俯瞰柏林城市景觀)的外牆裝有帶彈簧的金屬鏈保護,設計師以鏈條作為設計元素,頗有監獄風格。這些金屬鏈可以輕鬆移動,將這座歷史建築籠罩在優雅的面紗中。
從餐廳戶外空間向上望去,仍能感受到圍塑而成的建築量體封閉感。窗戶外的護欄也被保留下來,頗有原監獄特色。
快閃作品展覽平台Amtsalon
前法院大樓被改為 Amtsalon —— 一個快閃作品的展覽平台 —— 定期為藝術的交流、合作、和展覽提供機會。原建築中帶有巴洛克特色的牆柱和拱頂被很好的修繕並保留下來。
酒店正門設定在幽靜的花園庭院內;入口處的門原是一個窗戶開口。剔透的水晶 Bocci 吊燈照亮了大廳。
淺色的木造傢俱,搭配羊羔絨飾面,除了窗戶的上的多格護欄可以隱約看出前監獄的影子之外,一切簡約而純淨。
建築中最具戲劇性一面的是保留了原監獄牢房中狹長的天井, Bocci 吊燈從高高的玻璃天花上垂下,一面保留石材飾面紋理的牆與另一面光滑的石膏立面形成對比,鋼架結構從中間穿過。
空間的格局給人帶來監獄侷促的印象,但設計師以通透的天光和燈光,以及淺色,極力釋放這種壓抑感,形成極致的張力,令人印象深刻。
鏽跡斑斑的銅綠色扶手彷彿在訴說著歷史。「從監獄到酒店的轉變是激進的:空間的組態及其意義必須顛倒過來,這樣一個反社會的空間才能成為一個受歡迎的地方。」Almut Grüntuch-Ernst 如是說。
位於地面層的休息室享有花園庭院的景緻,窗戶前有常春藤纏繞,內有溫暖舒適的壁爐。
設計師保留了原有建築的多層窗戶和護欄,漆上白漆,樹葉從外透進來,充滿生命力。
「Lovis」餐廳中,主廚 Sophia Rudolph 和她的團隊專注於時令菜餚,重新詮釋傳統德國美食。磚牆上的兩扇帶燈的窗戶屬於酒店休息室。
Hotel Wilmina客房空間
酒店擁有 44 間客房和套房。其中頂層套房32-35平方公尺,擁有兩室,一個屋頂露台和游泳池,落地玻璃窗確保了充足的陽光,窗外便是金屬鏈屏障。
室內擁有一個辦公桌,植栽被置入畫框中,空間寧靜、簡約而富有詩意。
經典花園房29-30平方公尺,配有特大號床,透過長有常春藤和藤蔓的窗戶,可以欣賞到花園的獨特景色。
Classic Extended 房 26-28平方公尺,陽光從高牆中的窗戶透進來,讓人想起原建築的監獄生活,但純淨的白色和拱券設計又中和了其中的複雜滋味,使其走向反面——一種舒適寧靜、貼近自然的生活。
經典房
Cosy 房
面積最為狹小的是只有 11平方公尺 的 Cosy 房,即使如此,它也由兩個原有的監獄牢房組合而成,非常適合單身旅行者入住。
設計師保留了房門上的數位和重重門鎖,為寧靜的空間帶來幽默和紀念意義。
對於城市而言,總會有許多老舊歷史建築在機能上不再合時宜,如何在尊重原有建築的歷史人脈絡絡的基礎上,與建築的新機能相結合,甚至走向其原有建築機能的反面,是十分值得思考的。Hotel Wilmina 酒店以十年時間進行的翻新值得借鑑,既保留了歷史保護建築的外觀,又在此基礎上於室內呈現原建築的特質精髓,並充分考慮酒店的居住體驗,不失為一次成功的翻新之旅。