普法芬霍芬的古老地景與當代建築新哲學
普法芬霍芬(Pfaffenhofen)座落於德國海布隆(Heilbronn)附近,這座小鎮宛如時光膠囊,保存著濃厚的歷史韻味。村落中心矗立著一座教堂,周遭環繞著十六世紀與十七世紀留存至今的半木構造房屋,遠處則是綿延起伏、風景如畫的葡萄園。
在這個充滿詩意的背景下,一項新的居住計畫正悄然進行,試圖透過建築量體的重新緻密化,回應當代鄉村發展議題。這棟新建築在外觀量體上延續了當地的傳統語彙,但在骨子裡卻是一場關於永續居住的激進實驗。業主期望透過這棟建築,具體實踐自身對於循環經濟的信念,堅持採用天然且可再生的原材料,確保建築物在生命週期結束後,能夠毫無負擔地回歸自然界的循環系統,而非成為難以分解的營建廢棄物。




稻草與黏土的文藝復興以及低科技建材逆襲
House Hoinka的核心設計理念,建立在一個古老而樸實的技術之上:將稻草包與黏土灰泥結合,作為地板、天花板、屋頂及牆體的熱絕緣層。這種工法早在十九世紀末便已存在,如今在阿特利爾凱薩沈事務所(Atelier Kaiser Shen)的巧手下強勢回歸。稻草作為一種農業副產品,不僅具備可再生與可回收的特性,在資源消耗與氣候友善程度上,更是遠勝於當代普遍使用的聚苯乙烯等石化保溫材料。
建築材料皆可就地取材,大幅降低運輸碳足跡。更有趣的是,這種「低科技」材料的施工過程極為直觀簡單:工人們僅需將稻草包壓入三十六點五公分的木造框架中,再使用籬笆剪修整多餘部分即可,展現出前工業時代的工藝智慧與現代環保訴求的完美契合。



懸浮的木造方舟與對抗濕氣侵擾的構造智慧
設計團隊為House Hoinka設定了一個極具挑戰性的目標:包含屋頂與樓板在內的六個建築立面,皆必須採用稻草包構造工法。為了克服傳統稻草建築最害怕的受潮問題,並省去繁複且往往不環保的化學防水層,建築師採取了一種大膽的策略——將整棟房子抬高一層樓。
緊湊的量體被安置在一個混凝土十字結構與四個角柱之上,彷彿一座懸浮的方舟。當木質百葉窗緊閉時,建築物呈現出一種高架木造巨石(wooden monolith)的肅穆感,與下方開放通透的花園層形成強烈對比。透過這種手法,建築巧妙地呼應了周遭環境的紋理與屋頂形式,並以石材基座結合懸挑木構造的姿態,與村鎮中心的半木結構老屋展開跨越時空的對話。



點對稱的空間魔術與收納四方風景的視野
在這看似簡單的建築外殼之下,隱藏著一套複雜而精密的半獨立式住宅系統。兩戶居住單元透過各自獨立的樓梯連接至花園層,這意味著兩者的入口大門皆位於地面層,保有極佳的私密性。
在平面配置上,所有樓層皆採用點對稱的方式組織,如此幾何策略帶來了意想不到的空間紅利:所有住戶都能公平地享受到來自四個方位的景觀。
居住者的視線可以向東延伸至教堂廣場的莊嚴,向西擁抱花園的綠意,向北眺望葡萄園的層疊,向南則越過村落屋脊,凝視遠方的天際線。這種設計打破了傳統雙拼住宅往往有一側採光或景觀較差的宿命,讓每一位居住者都能與周遭地景建立全方位的連結。



銀冷杉皮層下的雙重性格與細膩居住紋理
建築內部的空間劃分展現了極具巧思的邏輯:一樓採用縱向分割,二樓則轉為橫向分割。這種結構上的切換不僅體現在平面圖上,更直接反映在室內氛圍的營造。面向村鎮中心的居住單元,雲杉木結構與壤土牆面被粉刷成白色,呈現出一種現代且明亮的都會感;而面向花園的單元則保留了材料的原始質地,未經處理的木材散發著自然的溫潤與香氣。
內在的二元性也微妙地投射在建築外觀的銀冷杉立面上:板條與壓條覆層(board and batten cladding)的寬度在左右兩半部有著細微的變化,彷彿向外界暗示著內部空間的異同。這種對於細節的堅持,讓建築不再只是單調的量體,而是充滿表情與敘事性的有機體。



向卡薩布蘭卡致敬以及留白空間的演化論
由於結構需求而抬升的地面層,由混凝土十字與四個角柱支撐,創造出了四個充滿可能性的開放空間。這些留白區域並未被賦予固定的機能,而是交由居住者自由定義:它可以是電動車的充電站、手作工坊,亦或是夏日午後的戶外廚房。這些空間的使用方式將隨著季節更迭而流動轉變,夏季時甚至能轉化為室內起居空間的延伸。業主決定將其中一個空間規劃為附屬寓所(granny flat),而未來若增設溫室、工作室或客房皆非難事。這種設計思維深受卡薩布蘭卡「垂直城市」(Cité Verticale)的啟發,建築師刻意留白,讓使用者在漫長的歲月中參與建築的演化。阿特利爾凱薩沈事務所深信,由居住者親手形塑的建築樣貌,將比建築師最初的設想更為豐富且具生命力。



搖籃到搖籃的實踐與建材履歷的循環經濟
House Hoinka 對於簡單且生態友善材料的堅持貫穿始終。除了稻草、黏土與木材三大主角外,設計團隊嚴格審視所有輔助材料的生態平衡,確保它們在建築生命盡頭時能夠被妥善分離與回收。為了達成這個目標,施工過程中極力避免使用難以逆轉的膠合連接,改採機械式固定。
更令人驚豔的是,業主開發了一套永續建築產品資料庫,詳細記錄了所有建材的來源與規格。這棟建築不僅示範了鄉村住宅如何透過永續營建與簡易材料實現中心區的緻密化,更提供了一種極具彈性的平面配置,適應各種家庭結構的組合。House Hoinka 不只容許未來的改變,更將因這些改變而變得更加豐厚,成為循環經濟在建築領域的教科書級案例。


建築圖












作品資訊
作品名稱:House Hoinka
作品位置:德國 Pfaffenhofen, Germany
作品類型:木構、住宅、私人住宅、德國建築
設計單位:Atelier Kaiser Shen
總樓地板面積:521 m²
竣工:2023年
攝影:Brigida González
結構工程師:F2K Ingenieure GmbH
照明設計:Silvia Barbosa Kaiser
木造工程:Heyd GmbH Zimmerei – Holzbau
電氣工程:DTC GmbH