荷蘭建築師 Koen Mulder 的磚砌美學專書:《鮮活的表面》,探索磚塊與構造交織的建築藝術,為當代建築美學注入新活力

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磚塊的魅力:構造的邏輯與美學的展現

荷蘭建築師柯恩.穆德(Koen Mulder)撰寫了一本名為《鮮活的表面——作為構成工具和圖案藝術的砌體(The Art of Pattern is the Legacy of our Grandparents)》的專書,書中除了展示各式的磚砌工法,也以其多年累積的實務經驗,為讀者們解析磚塊與構造間的緊密關係。該書以160頁的篇幅,搭配精美的圖片及插圖,詳細地介紹了磚砌設計的應用。此書的內容及定位,並非一般市面上所看到的建築設計工具書,而是一本講述「交接」與「單元」的書,並且進一步地去探討了事物的秩序。書中也以大量的篇幅,介紹各式的「磚砌工法」。這些工法,是前人所累積下來的智慧結晶,具有高度的參考價值。

從實務經驗出發:對建築教育的反思與建言

柯恩.穆德(Koen Mulder)以他在荷蘭知名建築學府台夫特科技大學(Delft University of Technology)多年的教學經驗,以及其在建築師事務所工作的背景,指出荷蘭的建築教育,在1970年代及1980年代,過度偏重理論,而忽略了實務操作的重要性。

他認為,這樣的教學方式,會讓學生難以掌握建築的本質。書中提到,他曾在一家深受荷蘭教會體系「博斯切學派(Bossche School)」運動,以及漢斯.范.德.蘭(Dom Hans van der Laan)的測量及比例理論影響的建築公司工作。該公司會使用測量表來確認以及調整設計中的各項數據。他認為,雖然這樣的操作,往往能創造出美麗的最終成果,但他本身對於這套測量系統背後的哲學,則抱持懷疑的態度。他甚至認為,該學派的理論,帶著些許宗教性質。

傳統荷蘭建築的啟發:磚砌工法的多元宇宙

此書的一大特色,是作者從荷蘭的建築傳統中,找尋靈感。例如:書中提到的「交叉的對角線」砌法,在荷蘭被稱為「北歐鏈式砌法(二順一丁砌磚法的一種)」。這種砌法,近看時只會注意到磚塊的端部,但從遠處觀看,則會看到一個垂直的鏈狀圖案。

另外,書中也介紹了「英式砌法」、「中式砌法」等不同的工法,並分析了不同工法在轉角處的變化。他認為,每一種工法,都有其自身的邏輯及美感,值得更深入地去研究及應用。此書的另外一個重點,在於其對於磚塊尺寸的討論。他認為,當人們從較遠的距離觀看建築物時,磚塊的尺寸及比例,會影響人們對於建築物的整體觀感。

永續建築的未來展望:磚塊的再利用與環境的關係

柯恩.穆德(Koen Mulder)在書中也提及了關於磚塊回收及再利用的議題。他提到,過去使用石灰砂漿砌磚時,由於石灰砂漿的延展性,磚塊在拆卸後還可以重複使用。然而,現在大多使用水泥砂漿,導致磚塊在拆卸時容易斷裂,難以回收再利用。因此,他認為,發展「乾式施工系統」有其必要性,透過相關的系統,可以讓磚塊的重複使用率大幅提升。此外,他也提倡將磚塊與植栽結合,讓建築物的外牆,也能夠成為都市綠化的一部分。他相信,透過這些方式,可以創造出更為永續的建築,進而營造出更具有吸引力的都市環境。他認為,比起只是專注於再生能源的開發,一個能夠讓後代子孫安身立命的環境,更為重要。


「歡迎閱讀這本奇怪的書。這本書中的圖紙可能使它看起來像一本手冊,但其實並非如此。這本書講的是交接和單元。最重要的是,它探討了事物固有的秩序」。這些話是 Koen Mulder 為《鮮活的表面——作為構成工具和圖案藝術的砌體(The Art of Pattern is the Legacy of our Grandparents)》一書所作引言的一部分。

這本160頁的德語手冊,配有嚴謹精美的插圖,展示了當你開始設計時,可以建立出的各種磚砌體可能的模式變化。我們採訪了 Koen,以找出是什麼啟發他探討這個話題、他如何設法收集書籍中的資訊,以及這一研究可以對建築學生和建築師產生怎樣的影響。

P32 


Fabian Dejtiar(FD):《鮮活的表面——作為構成工具和圖案藝術的砌體(The Art of Pattern is the Legacy of our Grandparents)》討論了砌體及其對建築的影響。是什麼激發你的寫作呢?

Koen Mulder(KM):說實話,這個問題可並不簡單。我曾在一家建築公司工作,這家公司受到荷蘭教會體系博斯切學派(Bossche School)運動和漢斯·范·德·蘭(Dom Hans van der Laan) 測量和比例理論的影響很大。我們用塑膠的測量表來精確地確認和調整幾何資料,以確定準確的幾何形體。儘管這樣的操作往往能夠得到美麗和諧的最終結果,我卻不喜歡這種帶著宗教性質的測量系統。這個系統定義了一個典型的「具有身體、感官和智力經驗的人」,然而在現實世界,人類是非常多樣化的。和柯比意的模度人有些類似,它關注人類對空間、維度和比例的普遍心理體驗。對我來說,這其實是相當荒謬的,這個假想的人,其實和人們的偏見和妄想也沒有什麼兩樣,因此,作為懷疑論者的我,根本不相信這個理論。不過,其中關於測量和尺度的部分還是有意義的,它是一個很好的工具,讓人們清楚地認識各種形式和空間,也使得設計師更細緻地工作。

P33 

在磚砌系統中,我找到了類似的紋理,尤其在砌築方式和圖案模式的關係上。當你從更大範圍上去觀察磚縫的線條和接縫時,單個砌塊的尺寸和比例就被隱藏起來了。這種邏輯和視覺上的錯覺,或多或少都能夠被人感覺到。

對我而言,這種基於砌築和交接的尺寸系統,就像是磚塊的遊戲:它為人們保留了通過計算磚塊來反推建築尺度的可能性。一方面,它創造了形式之間的和諧與關係,另一方面,它保持了「磚塊想要做什麼」背後的神秘色彩。磚會設定自己的原則,磚塊和接縫都是原則模式中的一部分,可以每三個縫加入四分之一的小磚塊,可以每塊端部轉向,也可以直接順砌。磚縫交接的邏輯性,與設計師的創意共同限定了「正確」的拼縫提案。我的書其實並不是關於磚塊本身,而是關於磚塊和接縫之間的關係。這是一把可以丈量建築表面的織物尺。

P40 

教會體系建築學派運動沒有過多地思考拼縫的模式。但對我來說,美,甚至是有意義的關係都存在於事物本身之中。老實說,即便從這些崇高的想法開始,我還是不由自主地沉浸到磚塊遊戲之中去。

P41 

FD:這書中有許多特別為出版而精心製作的插圖。你是如何開展工作的?遇到最大的挑戰是什麼?

KM:事實上並沒有特別的準備過程。剛開始,這只是我的私人愛好:堆疊圖案和次級圖案之間的關係讓我十分著迷。實際上,沒有過程。它開始只是一個私人愛好;堆疊圖案和我所謂的次級圖案之間的關係讓我著迷。交叉的對角線就是一個很好的例子,在荷蘭我們稱之為北歐鏈式砌法(二順一丁砌磚法的一種)。這些只是端部周圍的圖案,但從遠處看,你會看到一個垂直的鏈狀圖案。

P74 

我向其他建築師展示了我的第一個作品,得到了熱情的反饋,這是一個很大的鼓勵。後來隨著對許多熱愛磚塊的荷蘭建築師的採訪,我還獲得了一筆小額資助。每一次的研究都充滿了趣味,探索和畫畫的時候,你會發現許多新鮮的東西,它們會讓你眼前一亮,隨後,你重新開始看到現實世界中的例子(或是在Google街景上),我認為這就是設計的樂趣所在。磚塊的有趣之處在於其連接模式是二級的,是三維向上運動的結果,這讓它變得有意義。你以為你理解了一些東西,但事實並非如此。比如,一堵英式砌法砌築的牆,只要換個角度,並將順砌行的相對水平面略作平移,就會看上去像是一堵交叉砌法的牆。再加上轉角的變化,就更加複雜了。交叉砌法的牆體在轉角位置需要一個假的端部以收頭,而前文提到的鏈式砌法,則需要一塊額外的端頭磚來完成完整的磚鏈形式。在有些砌法中,無論怎麼變化,轉角的砌法都只有一種可能性(比如中國的兩平一側砌法),這花了我一週時間才研究清楚。

P104 

FD:因為你廣泛參與建築學術領域,你認為這本書對建築師有什麼影響?尤其對建築學的學生來說。

KM:學生們在細節的研究中發現了趣味、快樂和意義。我在代爾夫特理工大學教授建築和建築工程,在那裡我們還成立了一個名為「BK Brick Works」的俱樂部,一起進行實驗,展示彼此的成果。俱樂部裡的學生,以畢業生居多。在荷蘭出版的《激動人心的表面》(Het Zinderend Oppervlak)也是多虧了250名喜歡這個主題的建築師的眾籌幫助。當時發起的小型征款活動「請提前幾年購買這本書,可以麼?」,像磁鐵一樣發揮著作用:專業人士開始熱情地把他們的發明寄給我。

P105 

在70年代和80年代,荷蘭的廉價磚非常難看;有灰棕色、灰紅色、灰黃色、米色,表面還有一層沙。但對許多地產商來說,砌磚的外表幾乎是兜售住宅永久性的代名詞。在那時,我們已經開始為住宅做獨立的保溫層了,於是,產生了一個奇怪的傳統做法:在隔熱腔前用磚塊作為一種裝飾貼面。但有趣的是,當磚不再作為承重結構,獲得了自由時,原本多種多樣的圖案變化反而完全消失了。許多建築,都是用半磚砌法粗暴地完成——因為這種砌法看起來既真實又有歷史意義,而事實上,除了五十年代早期,博斯切學派(Bossche School)以外,歷史上這種砌法遠沒有那麼大的影響力。

 

P106 

目前,荷蘭的磚塊正面臨著變得更像粘在一起的扁平陶瓷板的危險。或許這並不是一件壞事——反正我喜歡陶瓷——如果它可以被處理得更加細膩的話。這仍然是一個將非常精細的尺寸帶回建築表面的好機會。不幸的是,這往往停留在對過去拙劣的模仿之上。

P107 

我認為我的書試圖帶給建築立面更多觸感、浮雕感、陰影感和質量感。事實上,從20世紀90年代開始,阿姆斯特丹學派的磚塊表現主義也經歷了一次巨大的重估。當時,我們在學校學到的材料多半是石膏和鐵絲網,我本人也有些厭倦了。而越來越多漂亮的磚塊卻出現在荷蘭市場上。儘管它的規格尺寸單一而稍大,但磚塊已經不再是最便宜的散裝材料了。圖案藝術現在被重新認識為祖輩的遺產,對小規模手工藝的熱愛。由於現場粗糙的施工組織和大量的預製構件,我們經常會失去大尺度與小尺度之間貫通的統一性。當然,陶瓷仍然是一種顏色和光澤都十分耐久的無與倫比的材料。在損壞之前,它會被時間侵蝕,留下痕跡,發生變化。我想,和音樂類似,許多建築師也都不喜歡絕對的完美。有時候,不規則的形狀更能通過模式和構成,喚醒我們的秩序感,讓我們興奮不已。事實上,我相信我的這本書也只是在已有的浪頭上衝浪罷了。但話又說回來,一本具體的書可能比另一座建築更有影響力。

P110 

FD:你的書中提到,關於磚塊還有很多可說的,那麼,還有哪些內容呢?會不會出版一本新書呢?

KM:目前,這本書只在荷蘭德國出版,我想,我應該先完成一個英語、丹麥語或瑞典語的版本,因為我覺得圖案藝術在這幾個國家可以說是一種標準的建築知識。幸運的是,書中的圖片人們都能夠理解。我並不打算做一個新的出版物,但有時我會把新的文章放在我的網站www.zinderendoppervlak.nl上。

P111 

目前我主要關注的是不同方面有關磚的問題。過去使用石灰砂漿砌磚時,由於石灰砂漿的柔韌性,磚拆卸後還可以重複使用,但使用水泥砂漿,磚在拆卸時就會斷裂。現在有越來越多的乾式施工系統出現了,我覺得這非常棒,將磚和植栽放在一起,建設一個更加綠色的城市,不僅能夠創造可持續發展的環境,更重要的是,這樣的環境對人們來說也更具有吸引力。在城市中,我一直覺得,可持續的生活方式、對一個可以與你的孫輩分享的環境的關注,可能比執著於可再生能源更加重要。我近來參與了碼頭綠磚牆的研究,現在荷蘭碼頭的磚建築,又變成了在混凝土和瓦楞鋼板外的磚表面層。我希望自己能夠為磚的應用帶來一些新的生態機能。我堅信,由於磚能夠帶給人們近人尺度的感覺——可以握在手中,堆疊的物件,因此可以創造更有吸引力的環境。當然,這也許只是一種個人信仰罷了。就像我之所以最為鍾情40x90x190公釐的磚塊,其實也源於對老代爾夫特城中心的熱愛。

P129 

P127 

P121 

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