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Tag: 咖啡廳

室內設計

紅磚牆內的時光對話：韓國龍山區日據時期老屋蛻變為undebt cafe언뎁트 咖啡館，建築師以自然建材重現歷史建築的當代靈魂

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位於韓國龍山區華岩洞巷弄內的百年日式建築，經由韓國建築師事務所Studio ELTM精心規劃，舊建築改造咖啡館餐飲設施。設計團隊保留紅磚外牆等歷史元素，運用石材、木構等自然建材，重新詮釋空間結構，創造出新舊共存的獨特氛圍。
建築

船町基地：長坂常設計的和菓子店與咖啡廳融合公園景觀，為大垣市注入新活力

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位於日本岐阜縣大垣市的船町ベース，由Eikodo控股公司建設，是一座結合咖啡廳和和菓子店的木構造多用途設施。此地自江戶時代起便是繁榮的河港，成為文化交流樞紐。長坂常的設計融入四季の路步道，強調自然景觀與歷史文化的延續，並以松尾芭蕉的《奧之細道》為靈感，成為大垣市新的文化地標，吸引年輕人返鄉定居，推動城市發展。
建築

從市集廣場到城市客廳：芬蘭土庫市「歇腳亭」打造永續發展示範，激發百年市集廣場活力

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芬蘭土庫市的「Kauppatori」市集廣場迎來新地標「歇腳亭」，重塑公共空間，連結地下停車場。設計靈感來自樹木，更是展現了北歐建築美學。芬蘭建築師事務所Arco Architecture和Schauman & Nordgren Architects攜手打造的「歇腳亭」，融合了本土工藝與創新技術，採用當地雲杉木材，並結合創新能源系統，展現了永續發展理念。這項計畫不僅為土庫市帶來全新社交空間，更成為城市再生的典範。
建築

都市記憶再生：工廠宿舍廢墟轉化為生態咖啡館，南韓全州Dabang Café／one-aftr

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韓國全州市「Dabang」咖啡館，原為工廠宿舍，經過韓國建築師事務所one-aftr巧思設計，將舊建築改造為自然與建築共生的休閒場所。設計中保留了原建築的外形，巧妙地調整了部分牆面和屋頂，引入自然光和空氣，創造了開放的空間互動，使這片曾是工業廢墟的地方成為全州市的綠色庇護所，重新擁抱自然。
建築

花園裡的紅磚蘑菇，越南邊和咖啡館NAM Coffee／G+ Architects

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越南邊和的NAM Coffee咖啡館由G+ Architects精心設計，位於一片現存花園之中。建築團隊尊重自然，精確測量植物，並圍繞著大樹配置圓柱體量。這些量體承載著多樣化的功能，如住宅、廚房及多功能小區塊。透過創造池塘、溪流及多樣樓梯，為訪客提供獨特體驗。該建築使用當地紅磚、溪流石等材料，並保留大面積開放空間。
建築

隈研吾與ウチノ板金的創意碰撞！「和國商店」將帶來東村山市的文化復興

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2024年1月19日，一個全新的里程碑在東京都多摩地區的東村山市青葉商店街將在揭幕，以板金藝術聞名的「株式会社ウチノ板金」在這裡開設了咖啡廳「和國商店」。這家咖啡廳不僅是一個休憩的空間，同時也是一個展示板金工藝的場所。這家咖啡廳的設計由著名建築師隈研吾親自監督，其外觀使用了大約700塊綠青銅板，創造出一個令人難忘的視覺效果。這些銅板源自於廣島縣廿日市市速谷神社的屋頂，經過重新加工和再利用，獲得了新生。
旅行

游走亞洲：最佳咖啡旅舍指南

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本文描寫了旅行和咖啡的深度聯繫。在多個亞洲城市，如西貢的Sinh Cafe，東京的CITAN，京都的Len等，咖啡館不僅是品味咖啡的地方，也提供了旅遊信息和住宿，讓遊客在舒適的環境中計劃他們的行程。這些咖啡館不但能夠提供多種咖啡和餐點選擇，更是讓遊客深入體驗當地文化和生活方式。然而因為其多功能性，也吸引了本地居民，成為他們日常生活的一部分。這種結合了咖啡、旅行和住宿的模式，也可以看作是一種新的生活和旅遊方式。
建築

轉化傳統稻田的現代魅力，泰國大城府咖啡館NAYA Cafe Ayutthaya／BodinChapa Architects

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基地座落在業主繼承祖母的一塊重要稻田上，位於泰國阿瑜陀耶大城首府（Phra Nakhon Si Ayutthaya）金山寺（Wat Sakae）附近的社區。這裡大部分地區為住宅區和農業區，人們主要種植水稻。
室內設計

高雄白色建築新地標「內惟藝術中心」聯手 3+2 Design Studio共同打造Akau Coffee 猻物咖啡(馬卡店)， 呈現南台灣綠蔭文青風景！

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地點位於美術館園區西側的內惟藝術中心，同時為高雄市立美術館、高雄市立歷史博物館、高雄市電影館三所專業館舍，共同營運的新場館。內惟藝術中心以文化平權作為理念，將大門敞開迎向內惟聚落，藉由跨領域、跨世代、跨族群的精神，集結三館特色，規劃展覽空間、影廳、輕食咖啡廳等複合場域，打造「既在地、又國際」的藝術典藏教育中心，期盼縫合新舊街區、帶動城市嶄新的發展。同時，也重新定義藝術、生活與空間之間的可能性，希望來往此地的民眾與藝術 展開全新的多元對話。
室內設計

在通往天空的階梯觀景，日本鳥取砂丘高濱咖啡館Takahama Cafe／隈研吾建築都市設計事務所

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鳥取砂丘位於日本鳥取縣鳥取市日本海海岸，東西長16公里，南北寬2.4公里，最大的沙丘落差約有90公尺，由於特殊的地形樣貌，每年吸引來了大量遊客造訪，砂丘旁出現一座獨特的「高濱咖啡館Takahama Cafe」，於2022年8月開幕，由隈研吾建築都市設計事務所設計，是為了慶祝60週年紀念而建的新景點。
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