Tag: 槃達建築

澳洲建築師 Chris Precht 與中國建築師孫大勇(Dayong Sun)於2013年共同創立 Penda╱槃達建築，之後分別於澳洲與中國執業，Penda╱槃達建築在澳洲則是 Precht 建築師事務所， Precht 發佈對於集合住宅的想像，讓人們在家生產農作食物的垂直農場設計，讓人們更直接地面對生活所需食物，不僅是接觸自然，而是以手作的方式強化對於環境的永續性。 工業革命之後，隨著各式各樣產業的發展，集中式的生產與全球化的運輸方式，世界各地的城市住民對食物的生產過程只存在書本或媒體上的畫面，食品運輸的方式對環境之衝擊也越來越大，在接下來的50年裡，人類消耗的食物量將比過去10000年的總和還要多，當中百分之八十將會在城市裡被人們食用，很明顯的，人類需要找到一種以生態方式替代現有食物系統，從種植位置到食用地點都要重新檢討，有機農業、合成肉、社會責任採購和「從農場到餐桌」等議題將是這一變化的關鍵因素。意味著我們的城市地區必須成為農業有機循環的一部分，以滿足人口需求並為城市保障糧食安全。 如果在城市地種植食物，供應鍊會隨之縮短，包裝使用也會減少，垂直堆疊的林園可避免人類砍伐森林、開墾草原和樹林的需求，並且讓過度種植的農田以自然方式恢復地力，垂直農場可以在單位面積內產生更多的作物，溫室的室內氣候能保護食物免受不同的天氣影響，並為不同的植物提供其所需之生態系統。 Precht - The Farmhouse 垂直農場集合住宅 08   Precht 建築師事務所設計的農場集合住宅(The Farmhouse)使得都市建築體內的副產品能夠在有機生命週期中運行，一端處理輸出而另一端處理輸入，例如，當建築物產生大量的熱，可以重複用於馬鈴薯種植、堅果或豆類等植物，水處理系統可過濾雨水和中水，使富含養分的水循環回溫室使用，食物垃圾可以在當地建築物地下室收集，變成堆肥並重新用於種植更多食物。 農場集合住宅(The Farmhouse)的基礎是鼓勵人們以在地的方式種植食物，同時以建築設計、建築構造延續生態的面向，建築師 Chris Precht 認為，「在某種程度上，我們建造了農田、種植了建築。」，近年來在歐洲、北美各國大受歡迎的錯層壓木材(Cross-laminated timber╱CLT) ，一種將木板以互相交錯方式堆疊後黏合、加工的材料，運用在農場集合住宅(The Farmhouse)作為框架模組，以提升生活空間的靈活度，CLT...