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位於印度海得拉巴（Hyderabad）繁忙金融區的 Tabula Rasa 2.0 餐廳，由印度建築師事務所 23 Degrees Design Shift 設計。這座佔地 14,770 平方英尺的城市綠洲，以其獨特的視覺語彙與周遭玻璃帷幕建築形成強烈對比。設計核心為一處經精密聲學計算的露天中庭，結合動態玻璃纖維屋頂，成為音樂展演的焦點。透過滑動玻璃系統與半開放空間，模糊了室內外界線。

位於越南中部高地、素有「第二個大叻」美譽的芒登（Măng Đen），終年雲霧繚繞，氣候涼爽。在這片被原始松林環抱的千米基地上，MA.DE Bistro 應運而生。設計團隊安南建築（AN NAM Architecture）不落俗套，拒絕單純複製傳統形式，而是深入在地文脈，擷取當地少數民族最具代表性的「榮屋」（Nhà Rông）為靈感。透過現代鋼構技法與在地材料的靈活運用，將傳統高聳屋頂轉化為錯落有致的三峰稜線，呼應遠方起伏的山巒。赤紅色的灰泥牆面與溫潤的木構細節，不僅是對玄武岩紅土大地的深情凝視，更是在光影流轉間，為來訪者構築了一處兼具商業機能與文化厚度的精神場域。

MARS在深圳福田中央商務區鱗次櫛比的高樓間，創造了一座洞穴般的「沙丘」餐廳。深圳鹿得金餐飲旗下高端品牌萄木餐廳位於福田區卓越中心的規劃中軸線上，正對下沉廣場台階，緊鄰地下商業區的主入口，與城市公共空間有著緊密的聯絡。

羅馬尼亞布加勒斯特的 Platforma Wolff，是一間結合了夜店與酒吧概念的 DJ Bar。這間店，坐落於一棟19世紀末的老工廠建築中。設計團隊保留了原有建築的磚牆和鋼樑，並運用色彩、植物和燈光，營造出溫暖而富現代感的氛圍。

捷克 (Czech Republic) 布拉格 (Prague) Krymská 街的 Bar-studio Krymská，由 Papundekl Architects 建築師事務所 設計。這間店，前身是汽車工坊，位處公寓大樓的低樓層。設計團隊 保留了原有建築的磚牆 (brick walls) 和鋼樑 (steel beams)，並以泡棉金字塔 構成吸音天花板，創造出適合小型文化活動的多元空間。

在基輔Shevchenkivs'kyi區一棟150年歷史建築的一樓，由烏克蘭建築師Nastia Mirzoyan設計，名為Kitsunya的小酒館在2024年稍早開幕。這間前身是夜店的餐酒館，以亞洲風格料理為主，設計師Mirzoyan巧妙地在天花板懸掛一排排的布料，呼應日式室內設計風格，營造出亞洲氛圍。

英國倫敦康登鎮（Camden Town）二級歷史建築馬廄醫院（Horse Hospital）旁，由vPPR建築師事務所為LabTech公司打造的Lucky Club酒吧，以輕量化結構巧妙地座落於馬廄市集（Stables Market）歷史建築群之上。設計團隊運用波浪形鋼材打造獨特屋頂，呼應維多利亞時期馬廄建築特色，為北倫敦夜生活創造嶄新亮點。

印度建築師事務所Studiio Dangg以諾曼底羅馬式建築為靈感，在新德里打造Norman酒吧，運用深邃藍調、鏡面反射等設計元素，結合維京海洋意象與現代建築工法，創造出新穎獨到的空間體驗。建築師善用光影變化與建築細節，營造出充滿張力的室內氛圍，為都會夜生活注入嶄新活力。

Estudio Grizzo為Moretti家族在布宜諾斯艾利斯設計的「Moretti Gin Bar」只有30平方米，卻獨具風格。設計靈感源自銅蒸餾器，打造出一個集視覺與感官體驗於一身的空間。吧台後方精緻鋼材與灰色調展現實驗室工作及琴酒精煉藝術。酒吧前端使用被棄用的銅屑，融入白色混凝土與銅色樹脂吧台，營造出獨特質感。

餐廳位於溪邊一個梯形街廓，由於使用面積相當緊湊，設計團隊選擇把建築邊界撐滿了整個基地。因此建築的形體也是一個不規則的梯形，建築二樓的外立面是通透的木框玻璃介面，結構和立面系統分離，門架式的鋼結構系統內退，落在一樓的樑上。屋頂上鋼木結構混合搭接，實現鋼結構與木結構的融合與轉換。