不讓精品手沖咖啡專美於前，近年來許多茶館將傳統品茗與現代接軌，不僅在以用方式與茶點上做了改良，也開始注重茶具器皿，講究起氣氛的營造，像是台灣知名的人文茶室紫藤廬以及把茶藝化為藝術的三徑就荒，都打破大眾對於品茶的老派印象，詮釋茶文化嶄新的底蘊。
中國杭州是茶葉的產地，尤其以西湖區產的龍井為四大名茶之一，環繞而立的陡峭茶山上散布著層層梯田，而日本大小建築事務所 Kooo Architects 看準了這片茶園山水，設計了現代感十足的 Tea Master 一代宗師 人文茶館，提供無農藥的優質茶飲，還將茶田風景移植到了室內設計裏。
杭州是有名的龍井茶產地，在西湖邊就可以看到陡峭的茶山，山上散佈著一片片梯田。設計團隊因此聯想到把這梯田的氣魄帶進茶館內。
商品的展示櫃由用意大利產的灰姑娘色大理石和有透明感的波紋玻璃板組裝的小櫃子以不規則的高低差組合在一起做成，營造出杭州山水的風景特色。
汲取西湖區的湖光山色，茶館內的展示櫃由灰白色雲石代表陡峭山壁，藉由玻璃切割、打磨和排列等營造出山巒皺摺與高海拔的凍霜，原木桌板代表樹木與土壤，高低錯置排列在一起，像是窗外山水的縮影。
在被群山圍繞的龍井村裡，創造一個現代感的環境，突破年齡限制，讓家庭、小孩、長者、文青等等能在最貼近產地的舒適空間享用一杯無農藥好茶，拉近了人與茶葉的距離，也開啟茶文化承先啟後的新意義。
大圓桌的直徑為6.2m，桌面使用人工大理石層層堆砌，呈現出梯田一般緩和的起伏。在桌面凹槽內注入水，隨著高低深淺的差異，將看到水的顏色也產生漸變。在人口密集的商業中心裡，為了讓客人能在喝茶的這片刻中享受充足的空間的餘地，所以有了這樣距離感的設計
品茗區一張直徑約 6 公尺的大圓桌以人造大理石切割堆砌，仿製梯田的緩坡起伏，桌面中央的凹槽注入清水，在深淺高低的設計下塑造水的漸變，象徵著自然孕育出的茶園。
作品資訊
作品名稱:TEA MASTER 一代宗師茶館
作品位置:中國浙江杭州餘杭區文一西路969號
建築師:小大建築設計事務所 kooo architectsArchitect’s Firm:kooo architects
完成：2018年
總樓地板面積：140平方米