東京打卡的十個推薦地點,體驗生活風格

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東京是一個無論去了多少次都會有新發現的城市,推薦十個適合漫遊、閒逛的地點,只賣生豆的Pro版精品咖啡館、收入場券的書店、藏著復古街區的商場……恰到好處的新鮮感裡,又保留著些許戀舊的溫度。

日本代官山質感品牌
ARTS & SCIENCE




青山的分店DOWN THE STAIRS以食物為主題

從2003年東京代官山的第一家店出發,Arts&Science已經在東京京都擁有了10家主題和販賣形式各異的分店。


新店以「HOME&BASIC」為理念,建築改造自一棟民家


表參道上的分店OVER THE COUNTER,販賣雜貨的形式是與櫃檯後的店員一對一交流

服裝、食物、生活雜貨……無一例外地圍繞著女主角人Sonya.S.Park的好品味,展開有關生活風格的全方位思考。空間和選品連成了獨特的大人感宇宙,隔著照片都能讓人感到沉靜的魅力,如果你恰好逛到附近,一定不要錯過它們。



根津美術館對面的SHOES and THINGS
(店址有多處,請參考:https://arts-science.com/)

憑票入場的書店
文喫BUNKITSU,六本木


在這個藉由搜索引擎和網店能一鍵get新書的年代,「文喫BUNKITSU」希望製造人與書「初戀一般」的美妙交集。


這間書店的主題色是淡淡的粉色,呼應初戀的概念

如果花上1500日元(約合80RMB)購買書店的一日入場券,不僅能翻閱3萬冊圖書,還能享受咖啡或煎茶的無限續杯。

這裡的選書以與六本木街區風格相符的人文、設計、藝術類為主,陳列方式乍一看很像圖書館,每本僅出現一次,尺寸和厚薄各異,最大程度上地促成人與書的驚奇邂逅。



閱讀空間有5種類型可供選擇,適合獨自閱讀一本書的閱讀室、供多人使用的研究室等


喫茶室準備了咖喱飯、啤酒等豐富的菜單,可以在這裡輕鬆度過一天


進入憑票入場的圖書區之前,也設有販賣雜誌的櫃檯勾引路人的好奇心,90種雜誌裡有不少別處少見的珍稀款

如今在線上一鍵下單的折扣書越來越多,好多連包裝來不及拆就被堆在了牆角,而在一個舒適的空間裡慢慢尋寶,認真地翻閱紙張、與心儀的「那一本書」偶遇,或許意味著對閱讀這件事的加倍珍惜。


書店定期舉辦企劃展,最近的一期主題是「雜誌之力」(~1月31日)

地址:東京都港區六本木6-1-20六本木電気ビル1F

咖啡求道者
KOFFEE MAMEYA,東京表參道


黑色的燒杉材質遠遠地就把KOFFEE MAMEYA(日文MAMEYA,意為「豆屋」)與表參道上其他明亮時髦的店舖區分開,令人聯想起咖啡豆的質感,帶著點粗糙和苦澀。


身為資深咖啡專家的店主國友榮一認為日本的第三波精品咖啡潮已經深入人心,是時候開一家不一樣的咖啡館了:認真臉的制服職人、裝著咖啡豆小樣的試管、深淺不一以對應不同烘焙度的包裝……


不同於眼下主打拉花藝術的親民風尚,這裡專為最挑剔的味蕾服務。「不妨把咖啡想成紅酒。」——但咖啡也許比紅酒還要講究。每賣出一種咖啡豆,他們不僅會向你建議最適宜搭配的菜餚,還會手把手教學最合適的沖泡方法,以確保每種豆子都有完美的歸宿。


店內供應350日元(約合22RMB)一杯的咖啡試飲

打破銷售自家烘焙生豆的傳統,這裡集合了原產自世界各地、由東京京都香港等6家咖啡名店烘焙的咖啡豆,並會根據時令變更換菜單。

地址:東京都渋谷區神宮前4-15-3

全球第一家可以喝咖啡的HAY
HAY TOKYO,東京渋谷


作為全球第一家可以喝咖啡、買綠植、逛書店的HAY,HAY TOKYO佔了表參道上GYRE商場整整660平方公尺的地下空間,限時開放到2021年10月19日。


色彩繽紛、又總愛別出心裁的的HAY試圖用這個空間傳遞品牌的玩心。室內設計由備受Blue Bottle、Aesop等人氣品牌青睞的長阪常負責,大部分配件可靈活移動,每隔一段時間去探訪,也許能撞上完全不同的陳列。



選書部分由幅允孝的BACH負責

MVRDV設計的GYRE商場原本就集合了MoMA Design Store、visvim、CDG等眾多話題店舖,這次好像又多了一個去晃一圈的理由。

地址:東京都渋谷區神宮前2-4-11 Daiwa神宮前ビル1階

最鮮活的500歲老鋪
虎屋 赤阪店,東京赤阪


無論是為年輕人量身打造的紅豆餡麵包+咖啡館「An Stand」,還是青山簡潔清新的「TORAYA AOYAMA」,虎屋這家500多歲的超級和果子老鋪看起來似乎活力無限。



An Stand Kita-aoyama

2018年10月,經過長達3年的改造,50年歷史的赤阪旗艦店剛剛獲得新生。他們大膽地將原本九層的老店削減成了三層,包含藝廊、賣場、茶室的全新配置兼具傳統和摩登的品味。



建築由著名建築師內藤廣設計,用產自吉野的檜木打造出優雅的室內空間。




藝廊定期舉辦與和果子和日本文化相關的展覽,正在展出的是古郡達郎的大型書法作品,虎屋和果子包裝上的字樣也出自他

地址:東京都港區赤阪4-9-22

渋谷的潮流新據點
SHIBUYA STREAM,東京渋谷

SHIBUYA STREAM,東京渋谷

見多了僻靜小店,偶爾也想感受都市的繁華風景,不如試試渋谷站附近兩個最新落成的作品:SHIBUYA STREAM和SHIBUYA BRIDGE。

SHIBUYA STREAM,東京渋谷
SHIBUYA STREAM,東京渋谷

SHIBUYA BRIDGE裡的新型酒店Mustard Hotel之後會為大家詳細介紹,先簡單地講講渋谷站南側最新的地標SHIBUYA STREAM。這棟35層、地下4層的超高層大樓集合了眾多新業態的餐飲店,是著名建築師小島一浩的遺作,眾多電梯和游步道交疊在一起,呼應著活潑跳躍的街區風格。

SHIBUYA STREAM,東京渋谷
SHIBUYA STREAM,東京渋谷
SHIBUYA STREAM,東京渋谷

新形態餐飲如從餅底、配料、到芝士全部可以自行搭配「美食家披薩」CITYSHOP PIZZA、結合了法國料理與日式關東煮的酒場咖啡館等

SHIBUYA STREAM的名字來自大樓背面一條被遺忘已久的小河——渋谷川,他們與政府協作整治河川,試圖以這個全新的商業作品重現這裡的舊日風情。

SHIBUYA STREAM,東京渋谷
SHIBUYA STREAM,東京渋谷
沿著河川新建了600公尺的游步道,目前有冬季限定的夜晚燈光活動(~1月31日)

地址:東京都渋谷區渋谷三丁目21番3號

料理家的秘密招待
Restaurant Eatrip,東京渋谷

Restaurant Eatrip,東京渋谷
Restaurant Eatrip,東京渋谷
料理家野村友裡

Restaurant Eatrip藏於小巷的深處綠意裡,建築改造自一棟老建築,異國的情調與日式的清新被平衡得恰好,從料理、器皿到空間設計都值得細細尋味。

Restaurant Eatrip,東京渋谷
Restaurant Eatrip,東京渋谷

作為在《Casa Brutus》等生活方式雜誌上常年開設專欄的料理家野村友裡的品位集合,這裡藏著她多年在日本各地探訪食材的成果。食材一律來自最值得的信賴的農家,配上天然紅酒,用新鮮的香草和香料烹調出簡素的美味。

Restaurant Eatrip,東京渋谷
Restaurant Eatrip,東京渋谷
Restaurant Eatrip,東京渋谷

地址:東京都渋谷區神宮前6−31−10ー1F

Sony的慢閃地下公園
Ginza Sony Park,東京銀座



(Image by 商店建築)

2020年夏天在銀座SONY大樓舊址下誕生的這個「慢閃公園」,賞味期限兩年,我們之前也有詳細介紹過(🔍Sony開的這個「慢閃公園」,憑什麼改變了銀座的潮流)。

繼承創始人盛田昭夫在全世界最貴的街角創造公共空間的大膽精神,這個公園唯一的目標是讓你和Sony一起玩得更High。



正在進行的公園最新企劃:未來的銀座運動會

橫跨地下四層的空間裡店舖雖然不多,但都為「公園」這個主題量身客製化,你可以在大量留白的空間裡四處瞎逛、看看珍稀植物、喝杯啤酒、聽一場Life,而偶爾略過的老牆磚、水泥地板的等舊大樓遺蹟又讓人有些感慨,新老交融之下,這裡未來的樣子值得期待。

地址:東京都中央區銀座5-3-1

藏在商場裡平行世界
Midtown HIbiya,東京日比谷

2018年春天,東京日比谷迎來了一座新地標——Midtown HIbiya。和2017年的GINZA SIX一樣,早在開幕前好幾個月就吸引了不少關注。

這座長得很復古的商場裡,濃縮著一個平行時空——HIBIYA CENTRAL MARKET,你可以在圖書館裡逛集市、昭和時期的理髮店裡看漫畫,順便去帳篷裡看個展。


知名創意人南貴之把自己從世界各地收集起來的市場、街角、小巷等記憶,在783平方公尺的空間中重現出來。


除此之外,雷克薩斯的選品店LEXUS MEETS… HIBIYA、HMV的新概念店HMV&BOOKS HIBIYA COTTAGE等都很值得體驗。(🔍這間東京新地標裡的老書店,竟裝下了一個平行世界)


地址:東京都千代田區有楽町1-1-2

去最新的膠囊酒店喝一杯
9 Hours ,東京淺草、赤阪、竹橋


9 Hours 淺草店

人氣膠囊酒店9 Hours2021年有了建築師平田晃久的加入,一鼓作氣地開了赤阪、竹、淺草三家分店。

明亮開放的氛圍打破了以往膠囊酒店的逼仄印象,向室內引入陽光和綠意的同時,建築本身也成為了新的街景。

9 Hours 赤阪店


赤阪店1層的精品咖啡GLITCH

以1小時淋浴+1小時休息+7小時睡眠為理念的9hours強化了膠囊酒店輕盈的入住體驗。而2021年在維持著簡潔清新畫風的同時,也迫於激烈競爭,開始對包括備品在內的設計細部越來越考究。

最近的幾家新店裡,他們和東京的人氣精品咖啡品牌、家居店合作,開始了許多有趣的嘗試。



淺草店1、2層引入了人氣的挪威精品咖啡品牌FUGLEN的東京二號店

(店址有多處,請參考:https://ninehours.co.jp/en/)

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