[楊恩達綠建築專欄] 珍珠啤酒廠豐裝倉庫舊建築再利用 Part 2

2015-02-02

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作者：楊恩達

生物氣候設計

由於聖安東尼奧市位美國德州南部，夏天酷熱而冬天溫和，夏天平均溫度多在攝氏36度，最高時可達攝氏42度，冬天較暖和，平均在攝氏15度，最低攝氏5度，總體而言，聖安東尼奧市氣候乾燥，一年中幾乎每天都有充裕的陽光，而設計團隊對於豐裝倉庫的想像是，要讓市民享受舒適的室外空間，而非侷限於室內空間活動。

以被動式設計解決當地冬暖夏熱的氣候條件，包括開放式的通風走廊，其走向迎接夏季盛行風向，並輔以大型吊扇（直徑18英呎、10英呎）冷卻動線區塊，大型吊扇所創造的氣流循環量是標準工業吊扇的25倍之多。

所有室內到戶外、廣場、露台和公共空間的規劃設計，無論是層次、開口尺寸、遮陽、深度等都是設計團隊精心考慮的結果，使用者及訪客得以享受聖安東尼奧市的溫和氣候；北側的大採光罩為通風走廊提供自然採光，而南側開設天窗排出上升的熱空氣。

事先對於個別及整體空間能源消耗量做良善規劃，並以建築方式達到通風、散熱、冷卻等目的，被動式手法就可以使豐裝倉庫的能源消耗量顯著降低，才考慮像是能源再生利用能源作為主動式設備的電力來源。

陽光與空氣

舊有倉庫建築的大量體中心區域要獲取充分自然光，成為豐裝倉庫設計的挑戰之一，隨著設計的發展，解決自然採光不足的方法是結合人行通風走廊與採光罩，提供使用者在空間單元外牆的漫射自然光，以及室內通風走廊牆上的間接光散射，居住者得以藉由通風走廊享受自然通風和日光。安裝高效能的分離式冷氣為室內空間提供空調，採用一對多的室外機為多個區域服務，每個房間以獨立方式精確控制溫度，讓用戶根據個人喜好調整各自需求的冷熱度。

水資源循環

從屋頂傾瀉而下的雨水經收集用於灌溉景觀，避免將自來水用於澆灌，基地上四棟建築物屋頂收集到的雨水流經管道，進入容量為7,600加侖的大型貯存槽，這些貯存槽在啤酒廠還生產啤酒的年代作為啤酒貯存用途，經過整理改造，啤酒貯存槽形成雨水再利用系統的一部分，當雨水收集量不足時，則由聖安東尼奧市提供的回收水供應。

豐裝倉庫選擇耐旱植物材料，因此以滴灌方式澆水即可，樹種和植物都是該地區的原生物種，為減少水資源浪費，在臨接建築物的陰暗地帶安裝土壤濕度感測器，因應建築物所產生的微氣候給植物適度的澆灌。舊有基地高達百分之九十九面積是不透水鋪面，一旦下雨，向外排出的雨水逕流量相當驚人，後來被改造為透水鋪面，基地因此扮演控制逕流水質的重要角色，來自都市街道含污染物的水經過基地要排向聖安東尼奧河與人工濕地前，都由基地滲流與過濾。

能源使用

與當地CPS Energy 電力公司合資建造的 200.6千瓦的太陽能板陣列滿足了建築物的26.8％電力需求，這種公私合營的能源生產方式使電力公司開始測試與大型商業設施共建太陽能板的可行性，並促使該公司擴展與太陽能發電的相關折扣方案和計畫，太陽能板系統還為社區提供永續發展的教育機會，透過網站的太陽能性能表與啤酒廠建構的相關設施，人們得以在生活中隨之即行理解綠建築的可行性與必要性。

建築體屋頂由白色薄膜和鍍鋅金屬板構成，用以反射德州南部酷熱夏天的太陽輻射，降低室內熱能獲取量。業主委託第三方機電顧問，建構機械和電氣系統，包括熱水器、照明控制、空調和太陽能系統，施工前，技師們審閱所有計劃和系統設計，系統首次安裝時經嚴謹測試，以確保它們以最佳化能源運轉，並在十個月後再次檢測其性能。