越南菊芳國家公園是一片森林，它在群山之中，有著豐富多樣的植物種類，而維達納餐廳作為維達納度假村整體規劃的一部分，將其隱藏在這片公園的邊緣。
武重義帶領的 VTN Architects建築師事務所同時負責整體規劃以及這棟建築的設計。這個度假勝地的設計包含了135棟別墅、5棟公寓酒店以及八個度假小屋。餐廳坐落在度假勝地的中心，因此它也成為了一個非常重要的構架。這個空間提供了全天候用餐的場所，除此之外，它也可以舉辦如婚禮等的大型活動。
© Hiroyuki Oki
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建築的屋頂有是三層圓形樣式，涵蓋了1050平方公尺的面積，並且此一空間的頂部以燈條作為分界線，由兩個堆疊的環形屋頂和位於最上方的穹頂構成。建築空間最大的半徑為18公尺，而結構高度約為16公尺，這也是武重義建築師事務所迄今為止所打造的最高的竹製架構。階梯式的屋頂則受到越南當地建築的啟發，其由3六個模組化框架構成，這樣的設計也讓有著單一樓層的空間看起來像是擁有多層的結構。
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這家餐廳擁有優越的地理位置：它緊鄰著充當天然空調的人工湖泊。這片土地需要在夏天承受炎熱潮濕的天氣，尤其是措普翁和越南北部區域，因此合理利用湖泊也變得更為重要。
©Hiroyuki Oki
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此外，這片湖泊也是個巨大的水庫，它被用於儲存山上的雨水和地下水。因此，該湖也被用於灌溉附近16.4公頃土地上的所有植物，其中包括約作為度假村長期建造計畫一部分的15000棵開花樹木。考量到此一點，這家餐廳最後被設計在度假村的花開森林的中央。建築中的每一處都可以將周邊的景緻盡收眼底，即便在穹頂結構的中間，人們也可以欣賞到漫山遍野盛放的花朵、鬱鬱蔥蔥的山林和清爽透亮的湖泊。
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餐廳的開放性讓其內部空間藉由半室外空間緩緩變化成為室外空間，以此為訪客打造豐富的空間體驗。他們將在這裡同時感受室內與室外的樂趣，也可以同時感受到竹製建築的內部和山林湖泊的外部。
作品資訊
作品名稱：
作品位置：越南寧平省儒關縣東潭村
建築師：武重義建築師事務所
完成年份：2020年
總樓地板面積：1000.0 平方公尺
攝影師：Hiroyuki Oki
責任建築師：Vo Trong Nghia
設計團隊：Nguyen Tat Dat, Nguyen Duc Trung, Tu Minh Dong, Nguyen Tan Thang
竹製架構承包商：VTN Architects
©Hiroyuki Oki
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整體平面配置圖，越南竹構造餐廳，維達納度假村餐廳Vedana Restaurant／武重義 VTN Architects
地面層平面圖，維達納度假村餐廳Vedana Restaurant／武重義 VTN Architects
屋頂平面圖，維達納度假村餐廳Vedana Restaurant／武重義 VTN Architects
立面圖，維達納度假村餐廳Vedana Restaurant／武重義 VTN Architects
剖面圖，維達納度假村餐廳Vedana Restaurant／武重義 VTN Architects
剖面細部，維達納度假村餐廳Vedana Restaurant／武重義 VTN Architects