Adrei Studio是一家位於越南的室內及建築設計事務所,在他們看來,建築應當是一種能夠影響人類行為的設計,除了規劃和繪制提案的能力外,設計師還需要具備良好的觀察能力和批判性的思維,以及將自己作為使用者進行投射的能力。只有具備了這些能力,才能設計出貼合實際需求的作品。
Sadhu Vegetarian Restaurant越南素食餐廳
位於越南的Sadhu素食餐廳是Adrei Studio負責的多領域合作作品,作為一個兼具用餐和展覽機能的場所,Sadhu的室內空間設計十分靈活,可移動的用餐空間能夠為食客帶來客製化化的體驗。

對於整個餐廳而言,照明是展現設計獨特之處的核心。白天,牆壁上的特殊窗洞令自然光線進入室內,將牆壁的紋理質感展現的淋漓盡致。而到了夜晚,人造光線則創造了一個個私密的小空間,讓每一位食客都能不被打擾的享受獨有的親密感。

施工分為結構建造、表面處理和飾面安裝三個階段,每個階段Adrei Studio都與相關專業的專家進行合作,將最好的視覺及體驗效果呈現給公眾。Sadhu本身的空間設計就像一個巨大的藝術品,具有原始氣息的曲面牆體是設計最突出的亮點,也正是這種凹凸的結構塑造了空間的私密感,帶來最佳的用餐體驗。

Wabi Restaurant越南餐廳
在日本,茶室是一種特殊的社交場所,在制茶和品茶的過程中,人們圍著溫暖的火爐坐在一起,熙熙攘攘的城市景觀被隔絕在外,寧靜的氛圍能夠使人們放下心裡的防線,更加自在的進行交流。Adrei Studio在Wabi餐廳中學習了這種空間設計手法,將樸素的侘寂美學帶到了越南。

為了將日本的茶道精神融入設計,Wabi的用餐空間被切分成一個個圍和的小房間,無論是手工雕琢的木材、還是精心挑選的石景,都凸顯著茶室低調謙恭的精神。內庭中的枯山水使空間有了留白,結合角落空間安置的字畫盆景,營造出內斂幽靜的氛圍。
雖然學習了日本茶室的設計,但Wabi餐廳的提案並非照搬照抄,而是融入了更多越南本土的特色、審美和工藝。餐桌。門框、木地板均出自越南工匠之手,在材質和雕刻紋理上都帶有當地的審美取向,使餐廳能夠更好的融入越南的地理環境。