% Arabica咖啡館從京都到科威特
佐藤大帶領的日本設計公司 nendo設計了一家咖啡廳，位於科威特東海岸新開的一家的% Arabica咖啡館，這間從京都發跡的極簡約風格咖啡館，在科威特開設的品牌店內部元素以白色為基調，以階梯為基礎，以黃銅、混凝土等材料為基礎，符合設計理念，象徵著阿拉比卡品牌產品的品質。
% Arabica咖啡簡介
創辦人東海林克範(Kenneth Shoji) 於2014年在古城京都創立旗艦店，取得長足發展 。有賴世界各地的加盟連鎖伙伴支持，Arabica得以成為全世界發展最快的精品咖啡品牌。短短數年當中，% Arabica已在世界各地吸引一群熱情洋溢的咖啡愛好者追隨，他們同樣熱愛經典設計和高質咖啡。% Arabica品牌初衷簡單純粹，就是尋覓完美純粹的一杯咖啡，時刻精益求精的精神，讓各地顧客和咖啡師得以「透過咖啡看世界」。
% Arabica咖啡館科威特品牌店室內設計
店內空間的4公尺淨高，加上帶有大片玻璃的立面，加上佔據了毫無遮蔽的轉角位置，創造了一個階梯式平台，階梯平台從入口附近的座位區逐漸上升到頂部的櫃檯。這種結構可以使任何座椅的視線清晰，也可以從外部看到室內完整的視野。
此種平面配置方式，等待咖啡的人不會打擾坐在餐桌旁的顧客，同時櫃檯人員可以看到整個咖啡館的狀況。
在店內最高處，白色的咖啡機幾乎消失在相同顏色的背景中，因此人們的注意力集中在玻璃陳列的亞麻咖啡袋和旁邊的咖啡豆製作的世界地圖上。
該空間佔地190公尺，可同時容納30名客人，並在室外露台上提供44個額外座位。對於使用輪椅或嬰兒車的業主，工作人員會在入口處協助並交付訂單。此外，為了將室內與街道連接起來，較低一層的長凳的一部分延伸到室外，在那裡你可以享受一杯咖啡。
雖然開闊的視野是設計的一個重要元素，但為了尊重伊斯蘭習俗，建議女性避免男性的注意，長椅被設計成彎曲的，以減少不必要的視覺接觸。
