Kaomai茶舍位於泰國清邁的「Kaomai Estate 1955」，這是一個持續的適應性再利用計畫，為幾十年前修建的製菸工廠舊建築群帶來新的活力，「Kaomai Estate 1955」原本是一處佔地13350平方米、廢棄的製菸工廠，2018年獲得聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎。
作為園區內新商業空間增建計畫的一部分，Kaomai茶舍座落於一個精心選擇的基地上，在尊重環境的同時，將周圍生態、景觀和既有建築融合在一起，茶舍本身構想為一個連接平台，在水平和垂直方向上同時連接Kaomai大道、露天劇場和Kaomai咖啡店。
遵循保護實踐的原則，設計團隊在進行舊建築改造時，充分尊重了穀倉遺產在建築尺度、形式和材料上的特殊性和真實性，包括其不斷重複的6×6公尺的配置類型。
新茶舍設定了下沉空間，將建築的真實量體突顯出來，並在地面層與其他機能樓層之間創造了一種微妙的聯絡。層級上的變化也為茶舍創造了一種獨特的茶飲文化體驗。
在黑暗的環境中，茶舍採取其鏤空的磚牆和獨特的內部垂直空間發出光亮。線性照明和質地光滑的筒燈與當地製作的混凝土、木材和建築的深灰色結構巧妙地結合起來，使原先用於烘乾菸草的舊倉庫空間與新的開放空間產生了獨特的對比，在順應歷史處理程式、尊重建築遺蹟和自然環境的前提下以克制的手法植入了新的設計。
鑑於既有結構已經發生損壞，設計採用了「重建技術」來重塑空間感知，並對建築材料的每一個細部（包括磚、砂漿、空隙、柱樑等）進行測量和記錄。在尊重建築原貌的基礎上，建築團隊利用現代鋼材和鋼筋混凝土完善了遺留下來的磚造結構，採取將保護實踐和現代設計美學結合在一起，讓一個被忽視的工業結構重獲新生。
在「歷史與生態旅遊」計畫的支援下，Kaomai茶舍成為了整體規劃中的一個重要部分，隨著時間的推移，它將對經濟、社會和環境等諸多方面產生積極的影響，帶動訪客們欣賞舊時的菸草烘乾倉以及它周圍豐富的自然環境，以實地體驗瞭解當地的歷史、在地植栽與生態環境。
Kaomai茶舍的落成幫助恢復了既有建築群的機能，使其成為社區的社交與經濟中心，在凸顯新時代的地方包容性的同時也創造了社會的永續發展性。
建築圖
作品資訊
作品名稱：Kaomai Tea Barn
作品位置：泰國清邁Sanpatong, Chiang Mai, Thailand
作品類型：餐飲空間、舊建築再利用、舊建築改造
業主 : Kaomai Estate 1955
建築師: PAVA Architects (Varat Limwibul與Pacharapan Ratananakorn)
室內建築師: PAVA Architects
景觀建築師: PAVA Architects
竣工：2022年
總樓地板面積：210 平方公尺
攝影師: Spaceshift Studio
燈光設計 Consultant : Vasapol Teravanapanth
結構顧問: Nil Khamaoy
營造廠: Nil Khamaoy與Kaomai 團隊