多米諾糖廠遺址再生計畫,布魯克林天際線新亮點
美國紐約布魯克林的多米諾糖廠(Domino Sugar Factory)開發案,近年來一直是都市更新的矚目焦點。這片位於東河(East River)河畔的舊工業區,在紐約開發商 Two Trees Management 的主導下,歷經十多年的分階段開發,逐步蛻變為結合商辦、住宅、零售及公共空間的複合式開發計畫目。
而近期完工的多米諾廣場(Domino Square),更是這項龐大開發案的壓軸之作。此案更進一步為這個具有歷史意義的區域注入了活力,成為紐約市民的休閒、遊憩、社交、享用美食的新據點。而這個開發案,將為此區域帶來煥然一新的改變,成為布魯克林河岸耀眼的新地標。


高低差轉化為優勢,創造層次豐富的休閒廣場
多米諾廣場由知名景觀建築事務所 Field Operations (之前名為「James Corner Field Operations」,於2023年更名)偕同 Studio Cadena 共同設計,兩大事務所各展所長,為這片工業遺址注入全新的生命力。
廣場設計巧妙利用基地從濱水區到肯特街(Kent Street)的高低差,將高差轉化成設計的亮點,創造出層次豐富的空間體驗。東側的階梯式座位設計,提供欣賞曼哈頓天際線的良好視野,還可以看到自由女神像(Statue of Liberty)。此公共空間設計令人聯想起起古羅馬的競技場,在此則成為充滿現代感的公共空間,給民眾提供放鬆休息的所在,提升廣場的可看性,更使此處成為市民觀賞紐約都會天際線的熱門景點。
特殊建材營造氛圍,生硬的通風豎井融入地景設計
Studio Cadena 團隊負責多米諾廣場臨街建築的設計。這些建築採用扇形結構,外觀覆蓋大片玻璃,隨著高度漸升,展現出流暢的動態感。為了與周邊環境相結合,並呼應多米諾糖廠的工業歷史,設計團隊選用耐候鋼(Weathering-steel)作為入口通道的擋土牆材料。
耐候鋼的特殊質感,讓這個入口不單單只是入口,而是一處別緻的地景藝術。廣場的主要建材為混凝土,設計團隊在骨材上做了細部的調整,讓表面呈現出更加洗鍊的質感,設計團隊更將基地下方水處理設施的通風豎井等必要設施,化為青銅色的裝置藝術,融入景觀設計之間。

基地限制與對策
由於基地緊鄰高密度開發的都市環境,下方又有錯綜複雜的基礎設施,讓多米諾廣場的設計面臨不少挑戰。設計團隊必須整合各種技術元素,包含水處理設施的通風與進氣管道等。Studio Cadena 與 Field Operations 密切合作,最後的成果別出心裁,將這些原本突兀的工業元素,轉化成裝置藝術,並與周邊景觀設計融合。
Studio Cadena 的創辦人 Benjamin Cadena 表示:「我們沒有選擇隱藏,而是發揮巧思,將它們整合到城市的脈絡中。」諸多悉心的設計讓多米諾廣場不單單只是一個市民廣場,而是能讓市民在休憩之餘,也能感受到紐約這個偉大城市的迷人之處。
餐飲空間進駐,創造出與眾不同的場所精神
儘管多米諾廣場是多米諾糖廠開發案的一部分,但設計團隊仍致力於為這座廣場創造與眾不同的場所精神。Studio Cadena 的創辦人 Benjamin Cadena 希望將廣場打造成一個具有「圍合感」的空間,讓人們在此可以感受到一種獨特的氛圍。設計團隊藉由沿街建築的扇形量體,以及廣場的下沉式設計,營造出「碗狀」的空間形態,讓置身其中的人們,產生一種被包覆的安全感。最初的設計為四個獨立的商業空間,後來經過調整,未來將有兩家餐廳進駐,分別位於廣場入口的兩側,為到訪的市民提供餐飲服務,也讓廣場的機能更臻完善。
總體開發案的最後一步
多米諾廣場是整個多米諾糖廠開發案的最後一項重要工程,這個開發案由 SHoP 建築事務所和 Field Operations 共同進行總體規劃。基地上已完工的摩天大樓分別有 SHoP 建築事務所和 CookFox 建築師事務所的作品。這些建築作品各具特色,共同譜寫出多米諾糖廠開發案的精彩故事。從宏觀的角度來看,多米諾廣場的落成,不僅為這個歷史悠久的工業區注入全新活力,為紐約市民帶來親近水岸、享受綠意、與老朋友相聚用餐的優質公共空間。