利雅德味蕾新篇章：西班牙創意揮灑 Novu Waffle 格紋奇想國度
來自西班牙的建築與設計事務所 Masquespacio，接受沙烏地阿拉伯首都利雅德 Novu Waffle 業主的委託，操刀規劃其首間具備內用空間的餐廳。這家原本僅提供外帶服務的鬆餅品牌，期待在成功基礎上擴大經營，渴望一個既能傳遞品牌歡樂調性，又能有效控制成本且便於未來在其他據點複製的沉浸式空間概念。
事務所共同創辦人 Ana Milena Hernández Palacios 與 Christophe Penasse 領軍的團隊，決定從品牌核心產品「鬆餅」汲取靈感，以其標誌性的格狀紋理作為貫穿整體設計的主旋律，意在利雅德 (Riyadh) 繁華的市中心奧拉亞區 (Al Olaya)，打造出前所未有的顧客體驗。
格紋語彙的全面滲透：從建築表情到訂製家具的視覺交響詩
設計團隊巧妙地將鬆餅格紋這個核心意象，從室內延伸至建築外觀。餐廳入口處的立面，便裝飾著狀似鬆餅壓痕的格狀窗框，先聲奪人地預告內部主題。步入其中，此一母題更是反覆出現，遍佈於天花板、牆面裝飾，乃至特別訂製的桌子與凳子上，格子的尺寸變化多端，構成富有節奏感的視覺畫面。
Christophe Penasse 解釋道：「既然品牌銷售鬆餅，我們認為運用鬆餅外型轉化為空間圖案，會是一種有趣、活潑且充滿動感的方式。」事務所堅持所有家具均需量身訂做，確保從大處著眼，小處著手，所有元素皆能口徑一致，達成視覺上的高度統整性與美學上的協調感，此舉無疑也為品牌未來的市場溝通，奠定了堅實的視覺識別基礎。
動線引導與材質敘事：磚牆圍塑的溫馨及 CNC 精工的現代感
空間佈局方面，主要的用餐區域被一道低矮的矩形磚牆輕柔地環繞起來，這道牆不僅界定出範圍，同時也成為周邊長凳座椅的基座，顯得穩重而質樸。個別座位區則配置了人造皮革坐墊，並向上延伸至椅背，提升乘坐的舒適感受。
顧客從入口進入後，會自然順著規劃的路徑繞行座位區，最終抵達點餐櫃檯。櫃檯後方的牆面，運用多個圓角矩形框架構成網格狀的展示區，陳列菜單、點餐須知，以及印有品牌形象和俏皮鬆餅相關圖形的輸出物。這些圓潤邊角的框架，是運用電腦數值控制（CNC）切割技術，由木材和金屬精準製作而成，為空間注入一絲現代工藝的精緻感。
藍黃交織的活力場域：品牌色彩演繹歡愉明快的空間氛圍
Novu Waffle 的品牌標準色──藍色與黃色，被淋漓盡致地應用於室內外空間，成為形塑整體氛圍的關鍵元素。餐廳內部，大面積牆面與結構被漆上輕柔的淺藍色調，營造出一種清新舒緩的基底感受。與此形成鮮明對比的，是懸掛在座位區上方的一組半透明黃色結構體，這個量體不僅是視覺焦點，更為空間灑下溫暖活潑的光暈，兩相烘托之下，使得整個場域洋溢著青春氣息與積極的能量。
Masquespacio 團隊全面主導了空間設計的每個環節，成果不僅僅是提供鬆餅的餐飲場所，更是一個能夠在刺激且充滿活力的環境中，盡情享受片刻歡愉的目的地，讓消費者流連忘返。
瓦倫西亞設計雙星：Masquespacio 極繁美學背後的創意泉源
總部位於西班牙設計重鎮瓦倫西亞 (Valencia) 的 Masquespacio 設計事務所，由創意總監 Ana Milena Hernández Palacios 與行銷專家 Christophe Penasse 於2010年共同創立。
這對搭檔不僅是事業夥伴，他們位於瓦倫西亞的自宅兼工作室，本身就是一處極繁主義（Maximalism）宣言，室內設計大膽參照了包含孟菲斯（Memphis）設計運動、裝飾藝術（Art Deco）以及未來主義（Futurism）等多種設計流派的元素，風格強烈，引人注目。
Masquespacio 的業務範圍廣泛，橫跨室內設計、產品設計及品牌塑造等領域，過往亦有不少令人印象深刻的作品，例如以太空旅行為靈感的壽司餐廳，以及一系列色彩斑斕、形似棕櫚樹的黏土燈具，均能見到其不拘一格、勇於探索各式風格的設計軌跡。
