台灣南投手搖新選擇 O’DAE茶飲
位於台灣南投名間鄉的O’DAE由一群充滿活力的年輕人創立，他們帶著共同的願景：以「品好茶」的理念出發，將品質上乘的茶文化帶給更多人。O’DAE以烏龍茶為核心，研發出各式茶飲，致力於提供消費者一個適合整日都可以享用的茶品選擇，不僅是一場味覺的盛宴，也是一次心靈的淨化旅程。
為了讓品牌理念得以視覺化表達，O’DAE特別邀請了3+2 Design Studio負責其旗艦店的空間設計。設計師謝易成以「茶樹系」為靈感，將自然的元素和藝術的感覺融合於空間之中，店鋪運用了流線型的圓弧結構和溫暖的木質材料，營造出一個既現代又擁有傳統韻味的環境，這些設計細節不僅反映了茶的自然精神，也象徵著茶文化的深遠傳承。
O’DAE 結合當地百二歲的製茶工法。精湛的製茶工藝讓每一款茶葉都經過不同程度的烘焙，以精煉出各具特色的茶香與口感，淬鍊出最原始的茶本質。透過「發酵」與「烘焙」的技法展現，O’DAE 使得茶香更為豐富與驚豔。藉由獨一無二的飲品體驗，將精緻的茶飲文化融入生活。
烏龍茶樹的全日陪伴
O’DAE不僅僅是一個品牌，它的形象和靈魂是為了迎合每個消費者在日常不同時刻的需求而精心設計的。無論是清晨的第一缕曙光，還是午后的悠閒時光，或是夜幕低垂時的寧靜時刻，O’DAE的茶飲都是每個時間段的完美伴侶。
3+2 Design Studio 綠色空間設計
這次O’DAE決定將位於台中市西區美村路的旗艦店設計工作委託給了知名的3+2 Design Studio，他們運用創新的概念和對傳統的尊重，以「茶樹系」為設計靈魂，創造出一個綠意盎然，能夠代表品牌精神和文化傳承的空間。店內的每一處設計細節，從圓弧形的造型到溫潤的木質元素，都在默默講述著茶的故事。
O’DAE百年茶工藝的現代演繹
O’DAE的茶飲品質之所以卓越，源於其對製茶工藝的不懈追求。結合了百二歲製茶廠百年的工法，品牌專注於每一片茶葉的烘焙過程，從而淬煉出多元化的茶香和口感。這是一門藝術，一個需要時間和耐心的過程，但結果無疑是讓人心醉的。O’DAE期望能將這種精緻化的茶飲模式帶進每個人的生活，讓健康和輕鬆的飲品精神滲透到日常之中。
O’DAE冷泡工藝保鮮每一滴茶香
走進O’DAE的店鋪，你會發現他們對於茶的冷泡製作方式有著獨到的理解和應用。特別是拉霸設備的使用，使得冷藏中的茶湯能夠無損地轉移到杯中，有效地減少與空氣接觸，保證每一杯茶都是在最佳狀態下供顧客品嘗。
手作烘焙新境界
除了精緻的飲品選擇外，還推出手作烘焙系列「O’DAE 餅」。這款令人愉悅的點心以酥脆的茶香麵皮包覆著日式抹茶紅豆或原味起司，為品味饗宴增添了一層獨特的風味，更能與手搖飲完美搭配，帶來全新的味覺層次體驗。
O’DAE搭配的完美茶飲與點心
O’DAE的創新之處還體現在其對飲品的多樣化搭配上。從傳統的烏龍茶到「百香若芽綠茶」和「茉莉抹茶鮮奶茶」，每一款飲品都是在純茶的基礎上，加入了精選的水果或是花香，這些搭配不僅豐富了茶的本身香氣，還增添了花果的清新氣息。此外，O’DAE更是推出了手作烘焙的「O’DAE餅」，這款酥脆的茶香麵皮，夾著日式抹茶紅豆或原味起司，成為了茶飲的絕佳伴侶。
位於台中市西區美村路一段104號的O’DAE旗艦店，不僅是品嚐茶飲的理想之地，也是體驗台灣茶文化的絕佳場所。
O’DAE Oolong tea shop
地址：台中市西區美村路一段104號
營業時間：週一到週四 / 日 10:00 – 20:00，週五 / 六 10:00 – 20:30