Tag: 咖啡廳

% Arabica咖啡館從京都到科威特 佐藤大帶領的日本設計公司 nendo設計了一家咖啡廳，位於科威特東海岸新開的一家的% Arabica咖啡館，這間從京都發跡的極簡約風格咖啡館，在科威特開設的品牌店內部元素以白色為基調，以階梯為基礎，以黃銅、混凝土等材料為基礎，符合設計理念，象徵著阿拉比卡品牌產品的品質。 % Arabica咖啡簡介 創辦人東海林克範(Kenneth Shoji) 於2014年在古城京都創立旗艦店，取得長足發展 。有賴世界各地的加盟連鎖伙伴支持，Arabica得以成為全世界發展最快的精品咖啡品牌。短短數年當中，% Arabica已在世界各地吸引一群熱情洋溢的咖啡愛好者追隨，他們同樣熱愛經典設計和高質咖啡。% Arabica品牌初衷簡單純粹，就是尋覓完美純粹的一杯咖啡，時刻精益求精的精神，讓各地顧客和咖啡師得以「透過咖啡看世界」。 % Arabica咖啡館科威特品牌店室內設計 店內空間的4公尺淨高，加上帶有大片玻璃的立面，加上佔據了毫無遮蔽的轉角位置，創造了一個階梯式平台，階梯平台從入口附近的座位區逐漸上升到頂部的櫃檯。這種結構可以使任何座椅的視線清晰，也可以從外部看到室內完整的視野。 此種平面配置方式，等待咖啡的人不會打擾坐在餐桌旁的顧客，同時櫃檯人員可以看到整個咖啡館的狀況。 在店內最高處，白色的咖啡機幾乎消失在相同顏色的背景中，因此人們的注意力集中在玻璃陳列的亞麻咖啡袋和旁邊的咖啡豆製作的世界地圖上。 該空間佔地190公尺，可同時容納30名客人，並在室外露台上提供44個額外座位。對於使用輪椅或嬰兒車的業主，工作人員會在入口處協助並交付訂單。此外，為了將室內與街道連接起來，較低一層的長凳的一部分延伸到室外，在那裡你可以享受一杯咖啡。 雖然開闊的視野是設計的一個重要元素，但為了尊重伊斯蘭習俗，建議女性避免男性的注意，長椅被設計成彎曲的，以減少不必要的視覺接觸。

Namra Coffee位於峴港市繁華的黃耀街上，即便位處繁忙市中心，但這裡有一種獨特的寧靜感與親切感，珍惜慢生活的時刻，D1 Architectural Studio對咖啡館的設計理念是一個遠離城市繁華街道的休閒場所，隱藏在層層綠色植栽的覆蓋，Namra Coffee宛如綠洲般，保留著安寧與靜謐。 老屋曾作為婚紗展示廳，具有70年代現代主義原始風格，D1 Architectural Studio 的主持人Tan Nguyen被歷史建築的魅力所吸引，決定保留最具代表性的細節，在新元素中呼吸一種回憶的氣息。 這棟老屋的獨特之處：雙層磚牆、綠色水泥地面、70年代風格的陽台，既留下了建築曾經的影子，又能突出新的活潑外觀和豐富的個性。綠色的水泥色被採用為這家咖啡店的主題色。團隊希望通過對老建築的層層剝析，展現這種對過去的致敬，形成過去與現在的聯繫。 D1保留了原有建築的歷史風格，並以現代材料進行功能上和美學上的改造。雖然環境的真實性很迷人，但也給設計帶來了直接和明顯的挑戰。為了營造出所需的寧靜氛圍，D1 Architectural Studio旨在將現有的結構改造成一個充滿了綠色植栽和自然採光的「更健康」開放空間，人可以在樓層間自由移動。 分析圖 設計團隊將樓梯移至咖啡店後方，並拆除了阻擋的牆壁，以打開空間並改善通風。一半厚重的混凝土地面被拆除，取而代之的是鋼架結構，以提高樓層台階。新的空間排布統一了空間的特徵。 在一樓，咖啡廳營造出一種活潑的氛圍，給人留下良好的第一印象。在二樓，一切都慢慢地轉移到了一個更加輕鬆和私密的氛圍中。顧客可以一邊悠閒地喝著咖啡，一邊看著下面忙碌的酒吧。每走一步，都會帶來氛圍的變化。當顧客到達三樓時，他們將有機會體驗到非凡的禪意。 建築輕輕地顯露出來，卻又寧靜私密。Namra Coffee的裝潢強調可持續性。團隊決定用當地工匠的手工製作來佈置這裡，而不是採購大量生產的、商業化的物品，這使得這裡更加吸引人。 昔日阻隔外界的鋼結構外牆被開放式的玻璃窗和種滿植栽的陽台所取代，讓慷慨的陽光為這裡注入了自然的活力。店面的玻璃窗以不對稱的順序安裝，營造出親切的膜式效果，沖淡了街道的噪音，將客人與不羈的外界隔開。 ＞＞相關資訊 作品名稱：Namra Coffee 作品位置：越南峴港Hai Chau Ward,358 Hoang Dieu Street 業主：Mr. Rin 建築師：D1 Architectural Studio 作品年份：2020 攝影師：Hiroyuki Oki 總樓地板面積：147平方公尺 主持建築師：Nguyen Thanh Tân 設計團隊：Nguyen...

長群建設在整理城市環境脈絡時發現，土城地區較缺乏動靜態的藝文展演場域，很多文化消費與藝文休憩活動都得進到板橋、台北，因此在推出新型態工作室建案「長群享享CITY」時，就思考如何運用基地臨路的三角狀畸零地，將長群品牌館賦予更多與居人民生活互動的可能性，因此，由禹連泉建築師帶領的冶鑄設計團隊創造一座以「精緻版、美學版的里民中心」為概念的「享空間」就此誕生。 面對主要道路的建築表情為一面朝東南向但無開口的完整牆面，藉由西南角隅處建築量體的抬高而形塑出一個低調的入口，另在建築物量體中心部位切割出一道虛空間，形成在二樓的一個梯形形狀的中庭，二樓的室內空間環繞著此中庭配置，中庭往上沿伸至三樓外部空間，將陽光由建築物上方導入室內。 由於建築前後面臨不同性質的面向，前側為車馬喧囂的通衢大道，後側則是綠意盎然的社區花園，因此立面開口上採取了」前閉後開」的策略。正立面利用乾淨的大牆面延續都市的街道紋理，背立面則藉由剖面變化拉高室內空間，以大面開口框架借景社區花園。 剖面圖 Section 配置於建築的核心位置的虛空間，除了扮演引入天光的角色外，在設計上更進一步企圖將這個虛空間提升成立體的層次，籍由將二樓的中庭空間延伸至三樓的水院，配合樓梯垂直動線和水平動線的整合，導引參觀者在行走的過程中與外部空間產生環繞、穿越、互動的「步移景異」關係。 參觀者先是從一樓的低調入口進入建築，過程中可看到後方面對社區花園的挑高休憇空間，接著由樓梯上至二樓，進入環繞於中庭二側具有不同高度的展示空間，參觀者的視野可經由中庭上方隱約窺見三樓的水院；由二樓往上經由一個有天光照射的戸外樓梯可抵達三樓的水院，然後進入另一室內展示空間。參觀者在整個移動的過程之中，可以在有限的空間尺度中充分體驗到明暗、高低、內外等不同面向的空間層次。 主體建築材料為杉木清水模，正立面並選用台灣南投原生竹為模版，澆灌出具有特殊竹節質感的清水竹模牆體，強化光影對建築表情的演繹。正立面入口上方由轉角金屬網構成，與陽剛的清水混凝土共構出對比但和合諧的詩意建築。 本案在設計思考過程中，嘗試儘量放下設計者的自我意識，在都市涵構和基地紋理中尋找建築最適合的樣貌與形式，用材料的本質來表現建築量感與立面構成，以自然光影來述說空間的層次與故事。 「享空間」希望為一座建築對土地有永續的影響力，它不只是對象，更是生活行動、群體價值、文化風格的創造。在觀察在地生活後，希望以「生活美學」、「文化傳承」、「地方創生」為核心，為這個建築所在的衛星城市啟動嶄新的生活魅力與文化活力，在「享空間」後方1,248坪乙種工業用地基地上，則推出南北兩棟全新落成的「長群享享」案，訴求「新型態工作室」，營造宛如臉書、Google總部那樣結合生活與工作、激盪創意與創新的工作場域。 建築圖     二樓平面圖 Plan 三樓平面圖 Plan 東向立面圖 Elevation 南向立面圖 Elevation 西向立面圖 Elevation 北向立面圖 Elevation 剖面圖 Section 剖面圖 Section   作品資訊 作品名稱：享空間文化中心 作品位置：台灣新北市土城區中華路一段30-1號 作品類型：清水混凝土、銷售會館、接待中心、咖啡廳、藝廊 業主：長群建築 建築師：冶鑄建築+設計工坊 主持建築師：禹連泉 參與者：林育賢、張元正、江秉叡、盧承慧、黃於珊、葛縵葳、林冠禎、翁鈺涵 營造：業主自建 金屬：樂達金屬工程有限公司、上鎧鋼鐵 模板：泉安營造工程、靖竹設計有限公司 硬化地坪：固鴻工程有限公司 竣工：2019年年 基地面積：451.53平方公尺 總樓地板面積：210.09平方公尺 總樓地板面積：417.04平方公尺 作品類型： 圖片提供：長群建築、冶鑄建築+設計工坊...

泰國的歷史古城清邁也是泰國的第二大城市，有一份獨特的悠閒與寧靜，孕育出清邁濃厚的咖啡文化，來到清邁，找一間有文青味的特色咖啡廳坐下來享受老城的慢活時光，成為旅客必做的事情之一。

風靡全球的精品咖啡品牌 %Arabica，不斷地展店拓展其影響範圍的同時，注重口味也注重視覺，邀請知名設計師規劃設計店面，讓人們購買咖啡的同時也不忘了拍照打卡在社群媒體分享，大量收穫免費的廣告宣傳。%Arabica於2017年進入了上海，在日本明星建築師青山周平的操刀下，在最富有情調的街區之一的建國西路，開了一家「探索理想城市界面」的新店舖。

為了振興2016年熊本地震受損而拆毀建築的空間，經歷地震的市民都前所未有的從在災難中互相幫助中意識到互助的共生關係，設計團隊和業主認為應該更多的關注市民之間的活動互動，而不是僅僅是出租房屋的建設。

星巴克是美國一家跨國連鎖咖啡店，也是全球最大的連鎖咖啡店，成立於1971年，發源地與總部位於美國華盛頓州西雅圖。根據星巴克2018年報，星巴克在全球75個國家及地區皆有據點，由該公司直接營運的分店有13,275間，特許經營分店更多達14,064間。當中亦有不少分店的會具當地特色及找來設計師設計，如法國巴黎歌劇院店、義大利郵局宮店、日本福岡的表參道店。

「美好的一天從這裡開始，由你來分享，無論一天中的哪個時刻，小憩、分享，讓更多人參與！」 在得知客戶將在台北羅斯福路上開設中西式料理廚房時，設計團隊即展開多次討論，激盪彼此想法；延續客戶的品牌精神「Have A Nice Day」，宇揚設計希望此空間就猶如一片肥沃的土地，撒下種子，細心耕耘，成長為大樹，成為人們在此分享歡樂與美好的場域。 基地屋齡40年，約50坪大小的空間，原為分租套房。既有廚房空間窄小，入口處高度偏低，必須克服許多結構性問題。因此保留原始結構不做天花板，增加室內高度。 在整體室內設計規劃上，設計團隊保留了具時代感的紅磚，運用大量木頭元素，希望走進好處的朋友，彷彿在樹下野餐一般，在此都能展開美好的一天！               作品資訊 作品名稱：HO TSHU好處餐酒HAVE A NICE DAY 作品位置：台北羅斯福路三段283巷14弄30號 業主:富御集團 主要用途: 餐廳 建築師/設計者: 劉哲揚 設計總監 設計團隊: 宇揚設計 Ton Horizon Design Team – 劉哲揚 設計總監、謝靖 助理設計師 承包商/營造廠: 尤木裝修 基地面積:65坪 建築面積:48坪 設計日期:2015.11~2015.12 工程日期: 2016.01~2016.04 攝影者/攝影擁有者: 宇揚設計

檜意森活村歷史建築修復工程，擁有大範圍日式建築群，獲得國際肯定，榮獲2015全球卓越建設獎(FIABCI Prix d'Excellence Awards)文化資產（修復、保存）類首獎。 檜意森活村涵 括嘉義市共和路、北門街28棟歷史建築暨1棟營林俱樂部古蹟，佔地面積約3.4公頃，可說是全臺灣最大日式建築群，引進文創及商機產業進駐，成功打造以 「森林文創」為主題園區，並與嘉義縣市遊憩資源結合，建構雲嘉南旅遊網絡，自2014年1月起營運，至今已吸引近150萬遊客到訪。 阿里山森林鐵路起點為嘉義市北門驛，因此嘉義市稱為阿里山入口門戶；早期阿里山森林鐵路運送下山的木材聚集於嘉義市，促使北門驛周邊木材行及製材工廠生意的蓬勃，形成當時繁榮景象，也帶動附近商業發展。當時周邊所建築的日式房舍，建材皆使用檜木，是日式建築的一大特色，也是阿里山林業發展的歷史見證。 全區以林業文化為根基，依循文化資產保存法修復，延續建物歷史價值，創新藝文休憩空間；其範圍以林森東路劃分為南北兩塊腹地，北邊即是現今「一心二葉館」坐落的區域，早期為日籍基層職員的宿舍群，而南方一帶則是高級職等的官舍。 檜町在越過一甲子以上的歲月洗禮之後，以日式傳統工法以及儘可能的原材料進行修復，目前保留下來28棟木構造歷史建築，從形式上可分為高級主管的一戶建、主 管及眷屬的二戶建、眷屬宿舍的四戶建以及單身宿舍的連棟建。不僅規劃錯落有致，深具和風情緻，並且在整個建築聚落中，設有公共澡堂的湯屋和招待所，滿足生 活機能與商業功能的雙重結合，重現當年建村時的佈局巧思，歷經四年的整建，始得重現當年檜村的風華。這裡不僅是台灣最早的林業村，也是保存最完整、範圍最 廣之日式官舍建築群。因此，嘉義市政府於2005年將上述建築群登錄為市定古蹟及歷史建築。 市定古蹟營林俱樂部，大約興建於1914年 間，屬於當時臺灣總督府營林局的休閒娛樂場所，建築風格仿造歐洲17世紀英國都鐸式建築，室內面積約有75坪。1946年曾作為林管處禮堂，1948年改 為忠孝幼稚園，1984年由法務部調查局嘉義縣調查站借用辦公，至1987年歸還，爾後挪為林務局單身員工宿舍。如今名列嘉義市定古蹟，承載林業歷史的記 憶。 >>相關資訊 名稱：檜意森活村 地址：臺灣嘉義市林森東路1號 聯絡電話：+886 5 2761601 開放時間：戶外空間24小時開放、室內展館 10：00~18：00。每週一休息。 官方網址：http://www.hinokivillage.com.tw/ >>相關圖片 嘉義檜意森活村 - Photo 01 嘉義檜意森活村 - Photo 02 嘉義檜意森活村 - Photo 03 嘉義檜意森活村...

「大溪茶廠」位於桃園市大溪區，這片歷史悠久的土地曾經被遺棄了接近二十五年的光陰。直到2010年的春日，這片具有文化瑰寶的土地再度被賦予生命，開始了一場修復與重生的計畫。由曾志偉主持的自然洋行建築設計團隊接手，大膽重新塑造這片土地的功能和定位。