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談到旅居的首選之地，自然首推的就是日本的京都。何以至此？京都獨特的魅力在於，它以堅持保留的古老風貌和對於與他人競爭毫不在意的悠閒節奏，吸引了我們這些旅居者。在京都，你會感受到自己仿佛置身於另一時空，旅居生活在此異常的自在，這也是京都吸引全世界旅居者的主要原因。

想像一下，如果閉上眼睛，沒有任何協助，幾乎沒人能從家裡走到附近的星巴克咖啡館，但如果閉上眼睛，有一個聲音能告訴你出門怎麼走，身邊有什麼障礙物，多少公尺到達星巴克，在哪個位置點單，門市新品有什麼……是不是立刻覺得輕鬆許多？

位於墨西哥城La Roma區中心地帶的Blend Station II咖啡館，是Futura工作室繼第一家Condesa店取得成功後為Blend Station打造的第二間分店。

位於香港青衣青衣路嘉民領達中心（Goodman Interlink）的Rambler Cafe餐廳，以不遠處的青衣門（Rambler Channel）為名，咖啡館設計的新思路，為業主、員工和顧客提供別具一格的空間，使人們可以在這裡交流、社交、放鬆及充電。

日本建築師隈研吾，擅長將日本傳統建築風格融入到現代設計裡，相信大家都十分熟悉。他對各種建築材料熟練運用而知名，而近年來作品不斷，甚至個個高品質，其官網上新作數量驚人！據說在隈研吾的事務所內工作比起在其他事務所更為勞心勞力，薪資可能低於普遍水準，但對許多建築系畢業生而言，能在履歷上和隈研吾掛上關係是人生成功捷徑，因此雖然是個建築設計的生產線，還是很多人搶破頭想要進去工作，也造就了隈研吾建築師事務所高產出的驚人事實。

Blue Bottle Coffee（藍瓶咖啡）不斷地在顧客和員工之間建立平等的關係，這是他們致力於「分享美味咖啡」的表現。儘管Blue Bottle Coffee靈活地融入了各個新店的當地文化，但無論走到哪裡，這種態度永遠不會改變。 位於香港中環的Blue Bottle Coffee© Schemata Architects 在香港豪華高樓的背面，狹窄的街巷中擠滿了破敗的公寓樓，牆面伸出不規則的標識，陽台掛滿衣物。路面也逐漸破裂冒漿，日本建築師長坂常率領的Schemata Architects設計團隊發現，在香港行走，鞋底很容易變髒，或許這也是這裡有很多店面地面採用地磚的原因之一，瓷磚便於清洗，並且可以在溫暖的氣候中快速變乾。由於該咖啡館位於如此的都市巷弄間，設計團隊決定使用瓷磚。 從街道望向一樓店面 © Schemata Architects 二層吧檯© Schemata Architects 二層座位區© Schemata Architects 在鋪設瓷磚時，日本建築師更喜歡用濕式工法，因為他們覺得這樣有助於增強瓷磚的美感。在該作品中，設計團隊使用專為濕式工法設計，專為此客製化的瓷磚。同時，咖啡店所在的建築是用混凝土建造的，因此他們要求工廠生產混凝土顏色的瓷磚，創造出可以享受咖啡的簡單舒適的場所。 作品資訊 作品名稱：Blue Bottle Coffee Hong Kong Lyndhurst Terrace 作品位置：香港中環擺花街38-42號 建築師：長坂常 Jo...

奢侈品品牌不務正業搞「餐飲」已經不是什麼稀奇的事了，但Louis Vuitton開在日本大阪的全球首家咖啡店還是引起了各界的關注，又是一處絕美打卡點。

The Red Roaster Coffee House是英國布萊頓最古老的咖啡廳之一，處於原先的舊郵政大樓裡，此次的設計由墨爾本的工作室 The Stella Collective 和英國本地工作室 Studio C102 共同合作完成，將蔥鬱的綠植搬入室內，將精美華麗的大理石、黃銅等元素巧妙運用，在天然與人工的平衡下，這裡猶如美妙又夢幻的花園。

2018年12⽉，設計師 Vera Edith Dieckmann在杜拜成⽴XO Atelier，主修建築的她在室內設計的各個領域累積超過 23 年的經驗，Vera Edith Dieckmann 曾在David Ling、蘇黎世的Gunther Spitzley、⽶蘭的Matteo Thun ⼯作室和 DWP⼯作，⽽在全球連鎖酒店萬豪集團和雅⾼集團的經歷，擴展了她了對燈具、傢俱、紡織品和配件等客製化產品設計⽅⾯的知識， XO Atelier 專注於餐飲、酒店和商業空間的室內設計。

The Radio Coffee 是一家很小的社區咖啡館。製作咖啡是一個非常有趣的過程：咖啡師在吧檯後操作各種設備，磨豆的聲音響起，咖啡的香氣開始瀰漫，直到將咖啡豆製成一杯有獨特風味的咖啡，裝在精緻的容器中呈現在顧客面前。