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德州老郵局重生,Tiny Grocer Hyde Park結合食品市場與餐廳為地方帶來文化蛻變

德州奧斯丁市的1960年代郵局舊建築改造為「Tiny Grocer Hyde Park」,融合食品市場與餐廳,更是海德公園區的特色市場,集合酒吧與咖啡廳機能。由著名廚師Jo Chan領銜的Bureau de Poste,是一家現代法國餐館。Arthur Furman介紹該設計保留了中世紀風格,強調Tiny Grocer作為社區中心。露台和葡萄酒花園成為設計核心,將室內外空間連接,創造生動環境。歷史與現代設計相結合,展現建築的故事。店內佈置豐富,由市場過渡至餐廳。永續發展與再利用是改造的重點,減少浪費並保留社區歷史。
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