台灣與日本文化的橋樑：台灣日和的創立故事
在日文字中，「日和」兩字象徵著某天的氣候非常適合進行特定活動，例如野餐日和、露營日和等。「台湾日和 taiwanbiyori」品牌的創辦人洪正光，憑藉其深厚的日文造詣、攝影技巧及市場行銷能力，多年來不懈地將台灣的美食及旅遊魅力透過淺顯易懂的影像和文字，介紹給日本的朋友們。他的努力，不僅拉近了台日兩地人民的距離，更為兩地文化交流搭建了一座堅固的橋樑。
迪化街商圈：「台湾日和 taiwanbiyori」日和實體店的文化底蘊
從網絡的虛擬社群出發，「台湾日和 taiwanbiyori」品牌最終在台北市的迪化街商圈設立了首家實體店。選擇迪化街不僅因為這裡充滿了豐富的台灣早期歷史建築和濃厚的人文氛圍，更因為這裡是眾多旅客必訪之地。洪正光希望透過這家具有獨特「台味」的選物店，進一步促進台灣與日本之間的文化交流，實現品牌回歸初心的目標。
台灣日和與3+2 Design Studio的合作
在空間設計上，台灣日和與3+2 Design Studio 攜手合作，以「復古與現代融合」作為設計理念，打造了一個結合選物、藝文展覽及咖啡館功能的複合空間。從店面到內部，以復古溫潤的木質色調為基底，搭配磨石子質感的地板，營造出一種穿越時空隧道的感覺，讓每位來訪的客人都能在這裡發現屬於台灣的小確幸。
商品與文化的精緻展現：台灣日和的選物理念
台灣日和精心挑選了一系列反映台灣文化特色的商品，從台南老師傅手工製作的繡花鞋、百年老店的印花托特包，到具有復古趣味的小物件如台啤、花布等，每一件商品都蘊含著台灣的記憶與情感。此外，店內還提供由在地食材製作的手工甜點與茶飲，讓顧客在品味台灣美食的同時，也能感受到台灣人民的熱情與友善。
台日藝文交流的新平台：台灣日和的未來展望
未來，台灣日和計劃不定期邀請台灣與日本的藝術家與文學作家進駐，舉辦展覽與交流活動，旨在進一步加深台日兩地的文化了解與情誼。這不僅是一個購物的地方，更是一個促進台日文化交流、分享彼此故事與夢想的空間。
台味選物店「台灣日和 taiwanbiyori」
地址：台北市大同區延平北路二段41號1樓
時間：週四~週一 10:30~18:30 週二、三店休
官網：taiwanbiyori.com
IG：www.instagram.com/taiwanbiyori/
每位走入「台湾日和 taiwanbiyori」的旅人，都能在這裡找到一份屬於自己的台灣記憶，不論是品嘗一杯用心煮成的在地食材咖啡，或是翻選一件有著復古印花的托特包。這不只是一家商店，而是一個故事和溫度共存的空間，一場視覺與味覺的台灣之旅。
在「台灣日和」的牆面上，台灣的島嶼文化以一種別致的方式展現。牆上掛著的T恤與帽子，不只是穿搭單品，更是文化的傳達者。圖案中隱含著故事，像是火雞肉飯或大同電鍋，對台灣文化的回應。每件商品都承載著台灣人的日常與回憶，每個圖案背後都有一段屬於台灣土地的故事。精選的手工編織包和復古風的小雜貨，展現了台灣工匠的細膩手作與創意靈感。
