和國商店的綻放：隈研吾的設計鉅作
2024年1月19日，一個全新的里程碑在東京都多摩地區的東村山市青葉商店街將在揭幕，以板金藝術聞名的「株式会社ウチノ板金」在這裡開設了咖啡廳「和國商店」。這家咖啡廳不僅是一個休憩的空間，同時也是一個展示板金工藝的場所。。
株式会社ウチノ板金以其精湛的建築板金工藝聞名，近年來更擴展至板金折鶴及壁掛飾品的製作與銷售。這家咖啡廳的設計由隈研吾建築都市設計事務所監督，而岡庭建設株式会社負責其建設與施工。值得一提的是，和國商店的外立面使用了700片來自廣島縣廿日市市速谷神社的綠青銅板，創造出令人難忘的視覺效果，這些材料經過精心的再利用與再加工，賦予了建築全新的生命與藝術氣息。
ウチノ板金的工藝品牌及國際藝術交流
和國商店不僅是一間咖啡廳，更是「株式会社ウチノ板金」品牌的一部分。這個品牌以其獨特的板金折鶴聞名，不僅在日本，甚至在海外也擁有眾多粉絲。從2022年開始，ウチノ板金更積極將日本文化和板金技術推廣到國際，例如在法國和德國的學校、大使館及公共機構舉辦工作坊，並在日本國內的代官山蔦屋書店進行板金折鶴製作教學。此外，和國商店也展示了與法國藝術家合作的動物為主題的板金壁掛裝飾品，這些藝術品在國際上也獲得了廣泛的認可與訂單。
和國商店的地域活化使命
這個計畫的起源來自ウチノ板金的代表內野友和。他在青葉商店街長大，希望透過這間咖啡廳活化這片地區，解決包括閒置房屋的再利用、建築廢材的再加工、職人短缺和技術傳承等問題。他與隈研吾建築師合作，希望透過和國商店這一新建築，為青葉商店街注入新的活力，並成為連接人與人，以及過去與未來的橋樑。
和國商店獨特的設計理念
和國商店的設計展現了隈研吾的獨特視角與ウチノ板金的精湛技藝。店外的壁面由約700塊自然生成的緑青銅板組成，這些銅板曾在速谷神社的屋頂上使用過60至100年。除此之外，店內也運用了タニタハウジングウエア株式会社開發的人工緑青銅板，與自然生成的銅板完美融合，形成了一道獨特的視覺風景。店內外的座椅更是由隈研吾先生親自設計，利用了旧国立競技場的座椅部分，展現了板金工藝與現代設計的完美結合。
和國商店：工藝與美食的完美融合
店內的裝潢亦反映了和國商店的獨特風格。黑色的漆喰牆面為店內的真鍮板加工品提供了完美的背景，這些由熟練板金職人精心製作的作品不僅是裝飾，更是藝術的展現。此外，店內提供的咖啡由岡山県キノシタショウテン的烘焙師木下氏精心調製，結合了全球咖啡農場的風土特色與生產者的心血。和國商店的椅子、桌子和食器等，都是與店鋪理念相契合的手工藝品，顧客在這裡不僅能享受到咖啡和輕食，更能體驗到手工藝的美與樂趣。
和國商店內部的精緻設計
進入和國商店，顧客會首先被店內精緻的設計所吸引。店內裝飾著由熟練工匠手工製作的真鍮板廚房櫃台，以及ウチノ板金標誌性的板金折鶴。這些真鍮板製品都是由板金工匠一絲不苟地製作而成。此外，還有與法國作家斯特凡·謝諾合作的狗頭動物雕塑，這是專為這家店鋪創作的新作品。
多元工藝匯聚的空間
除了板金藝術，和國商店還匯聚了多位國內外藝術家的作品。木工家具職人森幸太郎的手工製作桌子，家具職人KITAWORKS製作的精緻椅子，以及陶藝家伊藤環和尼古拉斯·吉利斯等人的手工製作餐具，都在這裡展現了他們的精湛技藝。這些手工藝品不僅展示了工匠的技術，也為這個空間增添了一種獨特的溫暖與美感。
獨家咖啡和美食的體驗
在和國商店，顧客不僅能欣賞到美麗的工藝品，還能品嚐到岡山縣「キノシタショウテン」為此店特製的獨家咖啡。此外，店內還提供多樣的食物，如輕食吐司和以鶴或芝犬為主題的可愛餅乾。這些食品不僅味道絕佳，其造型也同樣精巧，為顧客帶來一場視覺與味覺的雙重享受。
