Tori Tori Santa Fe是著名日本連鎖餐廳在墨西哥城開設的第五間餐廳,位於墨西哥城聖達菲區一棟商業大樓的地面層。操刀設計的Esrawe Studio設計工作室來自美國邁阿密,開發傢俱、產品和室內設計的概念,受到普遍認可,由一群經驗豐富的設計師和建築師組成,藉由傾聽、分析和探索的方法,開發創新和開拓的理念,讓業主獲得和諧和獨特的生活體驗。
推動台中市中區舊城區再生,逢甲大學建築系三年級設計題目「Ceremony Space in Place」,基地設定於台中市中區台灣大道一段3號,並與台南前佳佳西旅店經營團隊合作,將設計課成果展出,2021年1月12日起在台灣大道一段3號舉行「舊,來想想」老屋活化主題展覽,當日上午舉辦評圖暨開幕茶會,在設計題目所設計的基地進行學生優秀作品評圖。