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結合商業空間與人才孵化,新加坡「設計‧烏節 Design Orchard」 ╱WOHA建築師事務所

當今社會,零售業的面貌正在迅速的發生變化,企業必須不斷地進化並擺脫傳統的經營方式以適應這種變化,「設計‧烏節 (Design Orchard)」呈現出的新概念,將自己從過時的零售中分離出來,在都會當中提供了一處新的生活空間。

酒乃矢 稀八 北海道居酒屋╱五十嵐淳建築師事務所

建築位於日本北海道東部城鎮北見(Kitami)市,商用兼住房。基地三面臨街,東部是住宅區。南面與下降近1.3米的臨近住宅以一條寬為6米的道路相隔。西面恰好是兩條車水馬龍的公路,一邊是「 Tonden-dori 」。北面隔8米寬的道路對面是一所小學。因客戶需要店面的三車停車場被置於基地西北方向便於經營出入。

舊停車場改造為海濱公共建築,E-square基隆東岸廣場/禾磊建築

基隆東岸廣場是東岸樞紐與基隆的都市門戶,是許多旅客到基隆的第一個接觸點,也可能是離開基隆的最後一個接觸點,過去長期作為停車場使用,老舊建物量體佔據都市景觀的重要位置,但空間狀態破敗,且滯塞住都市節點,嚴重阻礙基隆的都市發展,透過禾磊建築巧思,將舊建築改造為具備公共且開放的公共建築「E-square基隆東岸廣場」,於2018年2月正式開幕啟用,提供市民不同的角度與高度,與港區都市建立新的親密關係。

東京舊街道風景重塑,代官山複合設施Hillside Terrace Complex/槙文彦

代官山複合設施Hillside Terrace Complex是日本建築師普利茲克建築獎得主槙文彥所提出的「集體形式」(collective form)的一個經典案例,自1967年到1992年當中,分成七個階段陸續開發,與東京不斷變化的環境相對應;槙文彥採用了多種設計策略來創造其獨特的氛圍,包括尊重微妙的地形變化、空間分層和建立受保護的外部公共空間

古今交織的藝術空間,新北三峽禾乃川豆製所/蔡嘉豪 本埠設計

在舊城區的老房子再造浪潮中,本埠設計帶來了空間活化的新案例「禾乃川豆製所」,這不僅是與三峽老街毗鄰的歷史悠久的「愛鄰醫院」,更是展現了設計主持人蔡嘉豪如何巧妙地融合古今元素。他與「甘樂文創」共同為三峽地方弱勢兒童和青少年提供了一個學習和成長的空間。然而因為「愛鄰」的遷移與轉型,甘樂文創承租並重新活化這座具有深厚歷史感的建築,不但能夠讓它繼續發揮其社會功能,也可以讓更多的人認識到這個區域的文化與歷史。

罪惡美食排隊名店,胡志明市BAKE CHEESE TART現烤起司塔專賣店╱07BEACH 近森穣

BAKE CHEESE TART 進軍越南,2017年底在胡志明市開設的第一間店,用冷靜的空間,賣罪惡美食,清冷的水泥牆,色彩一片灰樸,襯託了剛出爐的起司塔,那烤得亮澄澄的色澤;空間看似節制,卻十足的勾人味覺。在巧妙的動線安排配合下,簡單的小店完成了不簡單的美味舞台。

台中七期超有設計感藥局,分子藥局/水相設計

業主是藥局世家的一位80後年輕人,家傳第三代的他希望顛覆藥局的傳統業態使其融於當代的多元語境。一如MOLECURE源自Molecule(分子)與Cure(健康)拆分重組的取意寄望,回歸到製藥原點,從自然界萃取分子合成對人體有治癒功能的藥品,發展出綠色實驗室「green in the lab」的空間定位,將「原始」與「科技」看似衝突的特質結合,正如不同分子撞擊形成新的化合物。

玻璃磚堆砌水晶屋,香奈兒阿姆斯特丹旗艦店/MVRDV

「磚塊」是世界上最古老和最常見的建築材料之一,除了將磚塊好好地堆起來,確定不會對結構造成影響,恐怕大多數的建築師都不會想要改造磚塊,但荷蘭建築師事務所MVRDV重新設計香奈兒阿姆斯特丹旗艦店時,改變了「磚」的製造與運用。

亦真亦幻,Sulwhasoo雪花秀首爾旗艦店/如恩設計研究室Neri&Hu

位於首爾江南的雪花秀旗艦店樓高五層,室內設計用上金色為基調並以「燈籠」為主題突顯出真正的美麗。雪花秀匯聚亞洲的護膚技術和智慧製造出最適合亞洲人的產品和服務,而旗艦店則為到訪者特供體驗「永恆的美麗」的機會。旗艦店一樓(地面)展示品牌由1996年成立至今的歷史並陳列多項產品,亦可以到訪露台觀賞首爾景色。

與自然連結的橋樑,La Collina 近江八幡甜點工廠/藤森照信

藤森照信的建築作品充滿奇異和創新,不但能夠彷彿將人帶入宮崎駿的奇幻世界,更是在日本現代建築中形成獨樹一幟的風格。他不僅是一名建築師,也可以說是建築歷史學家,致力於研究人與自然之間的深層關係。然而因為他的獨特視角,甚至被伊東豊雄稱譽為「外星人建造的建築」。在45歲時,藤森照信開始從事建築設計工作,並迅速崭露頭角。
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