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87歲安縵酒店之父操刀改建,瀨戶內海藝術小島「生口島」百年倉庫變身海景房與咖啡店

高級酒店品牌安縵看上了富有藝術氣息的瀨戶內小島瀨戶田,將百年老倉庫改造成集島民食堂、咖啡店、旅宿為一體的複合型永續空間「SOIL SETODA」,不但能夠提供島上觀光資訊與特色行程,也可以作為遊客中心。然而因為安縵的「海景房」價格不斐,也提供了平價的膠囊旅館讓背包客入住。此外,安縵還將1876 年的老宅改造成日式古民家風格的旅館「Azumi Setoda」,並帶來了具有藝術性設計的公共大浴場「Yubune」。

日本設計師把摺紙工藝變成外送盒,MUJI也在做環保包裝設計

一開始,餐廳推出「外賣」或「外送」服務,只是為了照顧客人的便利而誕生,發展至今儼然成為了城市宅居族或上班族的廚房,隨之帶來的環保問題則讓人頭疼,飯點一過,大量的塑膠包裝盒堆積如山,在垃圾桶、垃圾子車中隨處可見,除了佔地方,如何處理也是問題。 最近日本設計中心(Nippon Design Center)解決了這個難題,設計了一款「摺疊紙盒」,既省空間又環保,希望帶給外送行業變得更為環保的契機。 可摺疊的便當盒 這項「易處理便當盒」的設計理念很直接,就是方便處理、扔掉,得以讓「垃圾減量」。 便當盒的設計直白簡單,就是常見的蓋+盒的組合,但它們都是由特殊材質的紙張摺疊而成,一片式的摺疊讓餐盒無縫隙、不漏湯汁,還防水防油! 關鍵是處理起來也方便,吃完之後的便當盒子,蓋子上還有一個專門放一次性餐具的位置,插進去就可以了,然後只要沿著折線一壓,輕鬆就能壓扁,就可以「隨意處置(隨意丟棄)」了,不用另外分類的那種。 多種形狀,任君挑選,總有你pick的那一款。 其實在設計之初,這款外賣盒與成品的「摺紙款」還是有很大出入的。 最初的草圖利用CG建模粗略地設計了一下,苗條的身材、嵌入式的蓋子,在得到工藝大學東吉彥教授的協助後,用3D列印產出樣品。 拿到立體的原型之後,設計團隊就開始考慮怎樣才能更方便地丟棄,也就是這個時候想到了「摺紙」。 正所謂術業有專攻,對於這種「複雜」的操作,他們請教了多摩美術大學設計系的千田建一先生,千田先生很擅長這種結構複雜的包裝,對此他也提出了很有建樹的想法:在蓋子的背面畫兩條線,只讓底面彎曲。 這樣既不用大幅度改變整體的結構,還能充分發揮紙張的柔軟性,看到這裡茅塞頓開。 日本設計中心這次的項目,為日本社畜省去了不少麻煩,如果可以大規模的投放使用,那就不會有一種「愧疚感」了吧。   費心思的包裝設計 對於這種包裝設計上的「小心思」,大品牌也在嘗試: Deliveroo:重新思考外送系統 英國的外送服務巨頭Deliveroo通過與倫敦工業設計機構PriestmanGoode的合作,推出了一款環保外賣包裝。 按照Priestman Goode顏色、材料負責人的話說,「我們的標準是,這些材料如果不是以可再生資源生產,或者就要由副產品組成,可由生物降解」。 經過層層篩選、仔細的研究,蓋子用Piñatex製成,這是一種天然皮革替代品,手柄使用Yulex製造,Yulex是一種基於植物的氯丁橡膠替代品。 袋子裡分層式的食品盒用的是巧克力生產業的副產品,還有材料設計師 Margarita Talep,她打算創造一種以藻類為基礎的一次性塑膠,來代替保鮮膜,這樣就能防止湯汁撒漏。 設計團隊認為,「我們不能以犧牲環境為代價來注重衛生,兩者必須齊頭並進」! MUJI:減塑,我是認真的 MUJI出了新款產品,不是零食、家居,而是一款杯子,杯體透明簡潔,一個大大的淡藍色「水」字,成了整體唯一的點綴。看似簡單,但又有不簡單的地方:瓶子是用低污染的PET材質生產。 而為了更好地做到「減少使用塑膠」,MUJI準備在日本460家商店內安裝免費飲水機,只要用自己的水瓶就可以免費喝水! 除了前述的低污染PET水瓶,世界地球日當天,MUJI宣佈:自2021年4月23日起,將會把無印良品的塑膠飲料容器,全部換成鋁罐。 日本有一套非常完整的鋁罐回收流程,回收率高達98%,而且鋁罐有更好的遮光性和防潮性,可以延長飲料的保存時間! MUJI這次的大動作,看來是鐵了心要「減塑」了! 環保,當下的潮流設計課題 談論了那麼久的「環保」,看了那麼多的環保設計,深覺我們現在做的還遠遠不夠,我們還有太多的領域需要深深植入這個理念。 環境受到污染後,首當其衝的就是人類,環境是不容觸碰的底線。 這個道理人人都明白,只不過,在生活中要做到方方面面都能堅持住,還是有些吃力,因為有太多像「外送盒」這樣的環保盲點。 希望像「摺疊紙盒」這樣細膩、生活化的設計越來越多,也希望人們對這些設計多一些包容、提出不同的建議,而不是粗暴地覺得「麻煩」、「多此一舉」、「有什麼用」「推行不了」,讓環保成為潮流,從來都是人人共同努力的結果。 更進一步來思考,身為設計師的您,無論您是從事包裝設計、產品設計、工業設計、平面設計、室內設計、建築設計,在工作當中,有沒有機會為環境盡到一份心力?

有個日本攝影師專拍水塔 ‧ 還有一個專門拍鐵塔

20世紀下半葉日本新建了眾多住宅區(団地),作為附屬設施,高高的水塔成了那個年代住宅區的象徵。隨著城市重建和供水設施的更新,水塔正在消失。日本攝影師小山祐之從2008年起一直在各地拍攝水塔,並成立了一個名為「日本給水黨」的興趣團體,立志「改善水塔在建築界的地位,記錄下這些可愛、美麗、獨特的水塔」,他們還出版了一本圖鑑,收錄超過400座水塔的圖片及詳細資訊。

大阪新歌舞伎座改造成Hotel Royal Classic Osaka,隈研吾與村野藤吾,兩代日本建築師的設計對話

隈研吾都市建築師事務所對1958年竣工的大阪新歌舞伎座進行保護改造,並在新歌舞伎座上方設計了全新的皇家經典酒店Hotel Royal Classic Osaka)。新歌舞伎座由著名日本建築師村野藤吾 (Togo Murano)設計,隈研吾利用預鑄混凝土和鋁板將村野藤吾著名的唐破風山牆造型進行重現,以凸顯其獨特而又優雅的線條弧度。

日本街頭的日常囧境,日下慶太攝影作品

這些作品拍攝於東京大阪街頭,大多是未經許可的抓拍,每幅都配上一句拍攝時的吐槽,攝影師日下慶太(Keita Kusaka)的這些影像被稱為「囧鏡」。

森林中書寫的文字,那須塩原市圖書館/Urban Architecure Office+伊藤麻理

這座兼作為社區中心,名為「Miruru Library (那須塩原市図書館 みるる) 」的圖書館,位於東京以北約150公里處的那須鹽原市的中心部。 Urban Architecure Office 在2016年贏得競圖,著手進行設計。

日本絕美的6條自行車道,推薦給自行車愛好者

說到最適合單車旅行的國家,一定少不了日本。不僅大街小巷都可看到它的身影,更是形成了獨特的自行車文化。一人一車,想走就走,想停就停的單車旅行形式,不失為深度感受日本的最佳方式之一。

京都旅行,從都市到巷道,享受百年町屋、咖啡館、小酒館的獨特在地氛圍

談到旅居的首選之地,自然首推的就是日本京都。何以至此?京都獨特的魅力在於,它以堅持保留的古老風貌和對於與他人競爭毫不在意的悠閒節奏,吸引了我們這些旅居者。在京都,你會感受到自己仿佛置身於另一時空,旅居生活在此異常的自在,這也是京都吸引全世界旅居者的主要原因。

致力有效利用BIM的設備設計,東京奧運村Village Plaza/株式會社日建設計

新冠病毒暴發之前的建築設計,通常是藉由設計方(建築、結構、電氣、機械)與發包方、承包方及製造商等各相關方進行深入的面對面溝通達成共識的。然而在新冠疫情期間及後新冠時期,面對面交流的機會減少,網路會議的頻次卻日漸增長,由此可見在這種情況下利用Building Information Modeling(BIM)達成共識是一種行之有效的方法。

2021年iF設計獎揭曉 看世界頂尖的產品設計、工業設計、服務設計、包裝設計、室內設計、視覺傳播設計、用戶體驗設計

iF設計獎,稱為產品設計界奧斯卡,於1953年由德國漢諾威工業設計論壇創立。2021年,98位國際專家選出75件金獎作品,表彰創新成就。得獎作品涵蓋電動車充電站、空氣淨化燈等,展示設計與科技的結合。這些作品不僅解決實際問題,也可以提升生活品質,然而因為其創新性,更是對未來設計趨勢的領航。
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