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Tag: 餐廳

建築

舊影院新生：吉隆坡REXKL點燃茨廠街的文化火花，重塑社區新風貌

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REXKL位於吉隆坡茨廠街，前身為具有歷史意義的戲院，經歷多次火災後被廢棄。 如今，透過Mentahmatter Design Sdn Bhd的設計，這座建築蛻變為多元化的社區藝術與文化中心，包含表演廳、書店、工作坊等設施，成為當地社區的創意樞紐。
室內設計

城市中的沙丘洞穴：深圳萄木餐廳酒吧，讓人們放鬆、休憩、找回自己

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MARS在深圳福田中央商務區鱗次櫛比的高樓間，創造了一座洞穴般的「沙丘」餐廳。深圳鹿得金餐飲旗下高端品牌萄木餐廳位於福田區卓越中心的規劃中軸線上，正對下沉廣場台階，緊鄰地下商業區的主入口，與城市公共空間有著緊密的聯絡。
室內設計

羅馬尼亞夜生活新據點：Platforma Wolff DJ Bar，在19世紀老工廠中，重塑夜店酒吧的空間體驗

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羅馬尼亞布加勒斯特的 Platforma Wolff，是一間結合了夜店與酒吧概念的 DJ Bar。這間店，坐落於一棟19世紀末的老工廠建築中。設計團隊保留了原有建築的磚牆和鋼樑，並運用色彩、植物和燈光，營造出溫暖而富現代感的氛圍。
建築

高山上的盛宴新地標：奧地利鷹山頂餐廳，喚醒2000公尺海拔自然魅力與美食體驗

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奧地利鷹山頂餐廳（Eagle Mountain Top Restaurant）位於海拔2000公尺，由奧地利建築師事務所Viereck Architects 設計，將原滑雪酒吧改造成水晶岩狀建築。餐廳以CLT木梁與全玻璃立面呈現溫暖氛圍，提供200人室內外座位，戶外露台配備加熱混凝土板。內部鳥形吊燈與石板裝飾呼應山脈景觀，兼顧美學與機能。
建築

走進曼谷「Curvy Dining」餐廳：Unknown Surface Studio 減法設計，在繁忙工業區綻放如花朵般的自然秘境

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座落於曼谷 Srinakarin - Rom Klao 19 巷的「Curvy Dining」餐廳，為 Unknown Surface Studio 的最新力作。此設計從現場自然生長的花卉取得靈感，將其綻放姿態，以簡潔的幾何及曲線重新詮釋。建築外部以方形框架界定範圍，內部則利用減法設計，創造出蜿蜒動線，並與綠意盎然的花園相互交織。 RAD+ar 建築事務所在這片廣闊無垠的工業地景中，以這座面積約二百五十平方公尺的餐廳，巧妙地將建築與自然融為一體，為訪客提供在城市中難得地一處寧靜綠洲。
建築

與自然共舞的綠意建築！義大利 Mutti 與 CRA 聯手打造「Quisimangia 此地開餐」員工餐廳，以土丘為頂、植栽為衣，與環境共融

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義大利知名蕃茄公司穆蒂（Mutti）在帕爾瑪（Parma）近郊興建的工廠園區，有幢令人驚艷的員工餐廳。由來自都靈（Turin）的建築師事務所卡羅拉第（Carlo Ratti Associati）設計，名為「此地開餐」（Quisisimangia）的餐廳，大膽地利用現地開挖土方塑造成屋頂，覆蓋其上，使外觀看起來像從土地隆起。曲面造型的量體，簡約洗練，通透的玻璃帷幕消弭了室內外界線。卡羅拉第希望用餐者完全沉浸於周圍的環境。該餐廳對外營業兼作員工使用，與景觀大師設計的花園緊密結合。卡羅拉第並將回收材料融入設計，呈現出永續建築的精神。
室內設計

走進泰國的文化意境：呵叻府 Kopi Hub 餐廳，編織工藝「Mud-Mai」演繹在地文化特色的探索之旅

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泰國呵叻府（Korat）的 Kopi Hub 餐廳，由泰國建築師事務所 Does Studio 操刀，以當地泰絲「Mud-Mai」為靈感來源。這間餐廳的室內設計，分為三個區域，包含接待與座位區、座位區與中庭，以及半戶外座位區。設計團隊更進一步地，為這個品牌，打造專屬的建材，並在空間中融入「呵叻貓」等當地文化元素。
室內設計

Alvar Aalto芬蘭廳時代新篇章！尊重原創精神，Arkkitehdit NRT為經典建築注入新機能，打造親民公共空間

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芬蘭建築師事務所 Arkkitehdit NRT 重新整修由芬蘭設計大師阿爾瓦・阿爾托（Alvar Aalto）於1971年設計的赫爾辛基活動場地芬蘭廳（Finlandia Hall），並增設了額外空間。Arkkitehdit NRT 目標以尊重阿爾托原創設計的前提下修復芬蘭廳，並創造額外的服務設施，使其更便於公眾使用。更新後的芬蘭廳不僅恢復了原有的建築特色，更增添了餐廳、酒吧、住宿空間、展覽室和設計商店等設施，使其成為一個更具吸引力的文化休閒場所，重新連結建築與市民的生活。
建築

結構即建築！阿根廷 La Veneciana 冰淇淋店，DRM Arquitectura 抬升框架結構創造吸睛量體

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阿根廷建築師事務所 DRM Arquitectura 於布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires)近郊的 58 號國道旁，設計了 La Veneciana 冰淇淋店。建築物以抬升的空間框架結構及倒 V 形柱列為特色，創造出引人注目的建築量體。設計團隊以「產品、人、場所」為出發點，打造出這座兼具商業機能與休憩功能的建築。
室內設計

從空間設計看見企業發展：麥當勞芝加哥總部，IA Interior Architects 與 Studio O+A 聯手為企業總部注入新的活力與文化意涵

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美國芝加哥的「麥當勞」企業總部，由 IA Interior Architects 與 Studio O+A 共同設計，佔地 480 平方英尺。設計團隊將九層樓的辦公空間，以多元的設計，創造出各具特色的工作區域。並設置多向度的樓梯，作為空間的視覺焦點，也讓員工們能更自在地互動。
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「建築師觀察｜FAM 準建手札」（原名：準建築人手札網站 Forgemind ArchiMedia）是一個關於建築、美學及設計分享及交流的平台，由楊恩達建築師於2000年創辦。提供建築、空間、都市、美學、公共、產品等多方位的視野。

FAM was founded by Enta Yang, an architect from Taiwan, in 2000, providing diverse perspectives on architecture, space, urbanism, aesthetics, public realm, product design, and more.

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