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從廢棄銅屑到藝術裝飾,阿根廷酒吧Moretti Gin Bar/Estudio Grizzo

Estudio Grizzo為Moretti家族在布宜諾斯艾利斯設計的「Moretti Gin Bar」只有30平方米,卻獨具風格。設計靈感源自銅蒸餾器,打造出一個集視覺與感官體驗於一身的空間。吧台後方精緻鋼材與灰色調展現實驗室工作及琴酒精煉藝術。酒吧前端使用被棄用的銅屑,融入白色混凝土與銅色樹脂吧台,營造出獨特質感。

德州老郵局重生,Tiny Grocer Hyde Park結合食品市場與餐廳為地方帶來文化蛻變

德州奧斯丁市的1960年代郵局舊建築改造為「Tiny Grocer Hyde Park」,融合食品市場與餐廳,更是海德公園區的特色市場,集合酒吧與咖啡廳機能。由著名廚師Jo Chan領銜的Bureau de Poste,是一家現代法國餐館。Arthur Furman介紹該設計保留了中世紀風格,強調Tiny Grocer作為社區中心。露台和葡萄酒花園成為設計核心,將室內外空間連接,創造生動環境。歷史與現代設計相結合,展現建築的故事。店內佈置豐富,由市場過渡至餐廳。永續發展與再利用是改造的重點,減少浪費並保留社區歷史。

建築的感官饗宴!西班牙 Odiseo 娛樂中心:結合地中海風情與希臘神話,奢華材料與細膩設計,提供民眾多元且具質感多重享受

西班牙建築師事務所 Clavel Arquitectos 於穆爾西亞(Murcia)打造了一座名為 Odiseo 的大型休閒娛樂中心。此設計佔地 15,500 平方公尺,包含餐廳、夜店、表演廳、賭場等設施。建築以兩層基座為基礎,並以懸臂透明游泳池及空中森林為其特色,為這座城市創造了一處指標性的休閒場域。

日本建築風格遇上台灣味蕾,隈研吾在Noke「明粵」給你在海蝕洞裡吃粵式火鍋

隈研吾在台灣打造了首間餐廳「明粵」,靈感源自於海蝕洞,位於NOKE忠泰樂生活5樓,呈現出隈研吾的「負建築」風格,讓人感受到溫潤且舒適。不但能夠體驗到挑高和大面開窗帶來的舒適,更是獲得一種「無壓」的感受。然而因為明粵的室內設計使用木質構件,形成「木造洞穴」的感覺,讓人感受到空間的特殊性,餐廳主打粵式火鍋,搭配台灣人喜愛的海鮮,提供了高級鍋物選擇。

越南寶石島上的獨特之旅 富國島麗晶酒店成功舉辦首屆Regent Taste Studio

IHG Hotels & Resorts 位於越南寶石般的小島「珍珠島」的富國島麗晶酒店 (Regent Phu Quoc) 已經成功舉辦首屆 Regent Taste Studio,這是一個獨一無二的互動式用餐體驗,通過為期四天的創意展示,匯集了當地藝術、設計、時尚和美食界的頂尖人才。

轉化傳統稻田的現代魅力,泰國大城府咖啡館NAYA Cafe Ayutthaya/BodinChapa Architects

基地座落在業主繼承祖母的一塊重要稻田上,位於泰國阿瑜陀耶大城首府(Phra Nakhon Si Ayutthaya)金山寺(Wat Sakae)附近的社區。這裡大部分地區為住宅區和農業區,人們主要種植水稻。

VAL發生建築重啟溪頭福華「雲杉樓」地方活力 與季節共舞的複合式場域

位於南投縣鹿谷鄉的溪頭福華渡假飯店「雲杉樓」,在VAL發生建築主導下,歷經約一年翻新工程,從昏暗、過時的餐廳轉型為低調而優雅的交流空間,並以尊重周遭環境的方式,作為開啟旅客感官的媒介。VAL發生建築是一家國際建築設計諮詢公司,由創始人姜宇捷和江中健領導。這次改造計畫,他們與福華集團旗下的福杉國際旅館管理顧問股份有限公司,以及OD Studio 米氏生活共同參與,而該工程也贏得了台灣第20屆民間參與公共建設金擘獎的榮譽。

到宜蘭來場春末之旅!了了礁溪帶你探索藝術與自然的和諧共生

由曾志偉帶領自然洋行團隊設計的宜蘭溫泉旅宿「了了礁溪」,以其充滿大地意象的建築風格和遵循自然的服務理念,自開幕以來便成為無數旅客夢寐以求的度假勝地。春季末期,了了礁溪以sunis藝廊的最新策劃展《荼蘼》為起點,將季節感知融入住宿、餐飲、藝術和戶外活動等方面,讓旅客在「春意盎然」的氛圍中尋回心靈的寧靜與自在。

美國華盛頓大學北校區的社交樞紐,學生餐廳CENTER TABLE/Graham Baba Architects

華盛頓大學 (University of Washington)位於美國西雅圖,其重要的基礎設施之一「CENTER TABLE」是中央用餐中心,將為學生生活區,包括五座新建宿舍,提供餐飲服務。這是一個充滿雄心的校園計畫,校園規劃者和大學居住生活團隊不僅僅希望將其打造成為一個以廚師為驅動的餐飲場所,同時也希望透過這個項目促進當地社區之間的交流,為學生打造一個融入校園生活的聚會與社交場所。

韓國首都探險手冊:透過30件建築作品體驗這座魅力城市的藝術與文化

首爾是韓國的心臟地帶,不僅集結了政治、經濟與文化的精華,更是一座繁華的大都會。這裡的建築風格,獨特地將古典與現代、傳統與科技融合,營造出充滿活力的都市風貌。除此之外,首爾也是韓流文化的發源地,K-pop、電視劇與電影在此地孕育,吸引全球粉絲目光。然而因為首爾同時守護著韓國的傳統文化,旅客在此可從熱鬧的市集到歷史悠久的古蹟間,體驗無窮魅力。首爾擁有數不盡的觀光亮點,例如東大門設計廣場、樂天世界塔、首爾新市政廳等,展示其歷史文化與現代探險的交織之美。
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