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在進行「BeGreen」室內設計時，Horma Studio設計團隊提出了一個擾動空間的策略，生成共同的基座，貫穿整個場所表面，高度為90公分。在這個恆定的厚度中，兩個原始的概念，如地形和幾何將定義它的形狀和居住方式。

QU烤肉酒館位於上海五角場鬧市區，且主要以宵夜為主要經營模式，採用「戲劇舞台」為設計概念，用新藝術元素砌成的磚塊建築，用紅色光影作為主視覺基調。空間分為主要兩個「盒子」，即樓梯為舞台的登場梯台，中心就餐區即為食客「表演」的舞台場景。 藉由前廳的樓梯上樓，用做舊冷軋鋼板作為分界的扶手，切割的鏤空圓孔狀在解決實際動作機能時結合了光影也提升了美觀度。頂上整塊的鏡面材質運用讓用餐者彷彿置入一個神秘空間，人在行走的同時反射到頂面的狀態也是一個「表演」的場景。 扶手細部 秉持著創造有秩序感空間的理念，希望為空間賦予更多的精神內涵，結合了空間的機能與餐飲用餐屬性，以光、能量、平衡等元素打造一個富有神秘氛圍空間。 舞台中心區域用亂紋不鏽鋼做了一個盒子，在用餐者在移步的場景中進行切換，為此塑造一個具有清晰機能性且同時打造氛圍式用餐體驗的空間。用餐區擁有更為強烈的光影空間的劃分，視覺增加相互的聯繫，藉由現代簡練的建築手法和材料語言，展示出幽暗神秘的氛圍空間，為穿梭於空間中的使用者建立比食物本身更加強烈的感受。 空間內大量的鏡面不鏽鋼加強了空間的延伸感，牆壁的界限被刻意樹立，帶有圓形狀發光的不鏽鋼門，若隱若現的客製化玻璃磚，背景不鏽鋼幕簾彷彿百老匯的神秘幕簾，形成一種特有的未來感。 洗手間的設計延續了整體的設計風格，秩序感的步入通道，線狀的發光燈管，不鏽鋼原色的洗手台，一切都是為了人的存在對應於空間也是獨立的分子，在空間中實現能量互通，目的是達到人與空間的秩序平衡。 QU烤肉酒館室內設計 作品資訊 作品名稱: QU烤肉酒館 作品位置: 上海 工作室: Woodo Studio(木斗設計） 竣工 2021年5月 總樓地板面積: 400平方公尺 攝影: Dazhuang 材料：紅色砌塊孔磚、水泥漆、空心玻璃磚、冷軋鋼板 QU烤肉酒館室內設計 建築圖  

位於上海徐家匯商圈的 Ufotable Café 動漫主題餐廳，不但能夠滿足動漫迷的味蕾，也可以讓他們沉浸在喜愛的動畫世界中。然而因為主題需配合不同動畫作品時常更換，設計團隊 Atelier A 採用簡約且靈活的設計原則，讓空間能夠隨著主題變化。餐廳內部更是巧妙地融合了工業風的水泥牆面、日式中古傢俱以及靈活可變的燈光設計，營造出獨特的空間氛圍。

在老建築裡復活的酒吧 「Hotel Ponsonby」這名字看起來像是一間飯店，其實是間位於紐西蘭奧克蘭的酒吧，酒吧所在的建築前身是一棟歷史悠久的郵政大樓，坐落於著名的Ponsonby酒吧街區域，但卻因多次失敗的招商而變得十分蕭條。因此，業主委託CTRL Space建築師事務所重新設計此地，將其轉變成一個既能吸引當地居民，也能吸引外地遊客的旅遊點。 設計團隊掌握業主與基地的特性 在此之前，CTRL Space事務所就曾與業主合作，深知業主作為經營者的優勢與設計品味，這種瞭解為發揮建築的歷史優勢打下了堅實的基礎。通過對Ponsonby酒吧街遊客的調查，並結合其在Grey Lynn區的最新酒吧以及osteria Lilian餐廳的成功案例後，設計師相信類似的風格與氛圍能夠與本案場地完美契合。 英式酒吧的況味回應舊建築歷史 設計反映了建築物的歷史，使室內與原建築的外觀以及年代風格相互呼應。秉承著這種設計理念，並結合對當前市場缺口的調研，一個迷人的休閒酒吧構思應運而生。業主對20世紀30年代風格十分感興趣，尤其青睞那時的酒店酒吧，因此，酒吧命名為「Ponsonby Hotel」。 設計師以英式酒吧與澳大利亞的酒店空間為靈感，從中提取了富有代表性的空間形式、色調與材料，達到了現代氛圍與老式風格之間的平衡。 歷史意義與現代時尚平衡的設計 設計師希望酒吧中的每一種材料飾面都能真正契合彰顯建築歷史的設計理念，為當地居民與遊客提供一個既經典又時髦的理想休閒場所。室內風格在平易近人與特立獨行之間取得了完美的平衡，成為保持酒吧長期熱度的關鍵。 借用飯店櫃臺元素重新設計酒吧 酒吧後部的吧檯最能體現出設計對酒店元素的提取，讓人聯想到經典的接待登記台，大器又飽含細節的手工木構造，以及嵌板、玻璃和燈管中富有節奏的凹槽設計都彰顯出它的與眾不同。餐廳部分設有有懷舊的Axminister地毯，傳統的壁燈，華麗的天鵝絨織物和亞麻燈，進一步還原了酒店經典柔和的風格特徵。 空間元素配置 此外，設計中還採用了傳統酒吧中經典的裝飾元素，例如：綠色的乙烯基桌面、皮革長凳座椅，以及分隔不同座位區的棕色裝飾屏風。休閒飲酒區與餐廳區之間有著清晰明顯的劃分，在視覺與空間上進一步區分出酒店與酒吧兩種不同的風格特徵。 餐桌的桌面呈六角形。這種形狀將餐桌模組化，使餐桌可以根據使用者的人數規模靈活組合，同時又規避了標準正方形帶來的單調感。最初，設計師希望用藤蔓植物將隔音板隱藏起來，但是由於預算問題而作罷，最終則採用了Autex生產的創新列印隔音板，達到類似效果。

談到旅居的首選之地，自然首推的就是日本的京都。何以至此？京都獨特的魅力在於，它以堅持保留的古老風貌和對於與他人競爭毫不在意的悠閒節奏，吸引了我們這些旅居者。在京都，你會感受到自己仿佛置身於另一時空，旅居生活在此異常的自在，這也是京都吸引全世界旅居者的主要原因。

Burnside是一個位於東京原宿的實驗性餐廚空間及非正式藝術活動展館。坐落在一家便利店的樓上，這裡白天是以廚師為主導的休閒餐館，晚上則是一家酒吧和lounge。

對於很多香港人而言，茶冰室就是他們的一代記憶，對於很多非香港人而言，茶冰室是瞭解香港文化的一個重要入口。

由石上純也設計的洞穴式餐廳「House & Restaurant / maison owl」預計2021年夏季在日本山口縣宇部市開幕，根據官方網站上的資料顯示，仍對餐廳確切地址保密，該餐廳由溫故知新株式會社開設，邀請到的主廚是法國餐廳「restaurant noel」主廚平田基憲。

哥本哈根建築和設計工作室Spacon & X受邀為noma家族中的新餐廳POPL設計空間，包含POPL餐廳-概念，空間和傢俱。在該作品中，Spacon＆X工作室與德國室內品牌e15合作推出了一系列客製化傢俱。日本的非正式飲酒場所居酒屋（Izakaya）引導著餐廳的設計理念，而名稱本身（源自拉丁語「 populus」，意為「人民社區」）則反映了POPL的精神和核心，將人們聚集在哥本哈根的如詩如畫的克里斯蒂安港社區。源自Noma夏季盛宴的餐廳概念試圖永久性地拓寬不起眼的漢堡的烹飪視野，現已將其實施到由Spacon＆X設計的新環境中。 Spacon & X 設計的溫暖、簡單而引人注目的室內設計，客製化的內部元素，手工製作的玻璃和紙燈以及藝術品，以及與e15合作製造的Spacon＆X客製化傢俱系列。主要材料調色板包括天然上油的棕芯灰木以及溫暖的罌粟紅，柔和的綠色和草甸花調色板，以反映丹麥的四個季節和POPL的季節性菜單。 Spacon＆X的建築師兼合夥人Malene Hvidt說明，「我們應Rene Redzepi的要求設計noma的新餐廳概念。我們一直欽佩noma對其產品的處理方法——從單個成分到整體體驗，每個元素都表現出對細部的極大關注。這也是我們設計POPL的方式，以及空間中客製化傢俱的設計。對細部的關注和關心，以重建熱情的歡迎為目標，noma是如此出名。該空間位於以前的倉庫內，POPL空間將工業元素與自然材料和紋理相結合，創造出一個產生溫暖和舒適的誘人空間。」 –。 Spacon & X 改造了500平方公尺的區域，用特意建造的「植物橋」強化了原有結構的混凝土柱子和磚造結構，以突出內部的高度，為下面的用餐者創造一種更親密的感覺。動態靈活的用餐安排提供了在高天花板空間內安排私密區域的可能性，允許訪客輕鬆地分開用餐，滿足距離要求，但也適合那些單獨用餐的人。 手工製作的傢俱和靈活的座位安排（例如黃色皮革的高背和低矮軟墊座位）將經典美式餐廳的外觀和感覺帶到了哥本哈根市中心。吸音板上排列著幹燥和壓縮的草甸花，覆蓋在天花板上，增加了觸感，而花朵微妙的胡椒和甜香料的香氣，在整個空間中散發出和諧的氣味。傢俱由Spacon & X與e15合作設計和生產，其原型結構呈現了簡約和正宗的工藝。 該客製化系列由棕色核心灰木製作，包括椅子、凳子、衣架和各種桌子，後者的桌面由Richlite製成，Richlite是一種回收紙和生物樹脂的耐用複合材料。「對我而言，這件作品的重點是使用天然材料和工藝。這非常符合我們在e15開展工作的方式。」 Philipp Mainzer，e15創始人The Menu POPL。 桌椅燈具細部： 等角透視效果圖

DDconcept建築師事務所為越南的Que Dua餐廳打造了一個竹子與椰樹葉片交織而成的立體屋頂，包含了一個主餐廳和八個各自獨立的帳篷設計，總面積為6000平方公尺，位於以椰子而聞名的檳椥省(越南語是「竹埠」)，主餐廳的屋頂由一個個混凝土立柱支撐著，同時又沒有牆面的遮擋，食客們便可盡情欣賞眼前的河景。 該越南建築師事務所設計的Que Dua餐廳在微風、河水與建築之間營造出了一種和諧的氛圍。它將主餐廳設計為一個開放式餐廳，用幾何形的水泥立柱支撐起由竹竿與椰樹葉片交織而成的立體屋頂。此一立體樣式的屋頂既呈現了當代風格，也具有本土特色。 主餐廳的編排設計方便食客於桌邊觀賞湄公河的闊麗景色。餐廳中心的酒吧由保留了天然顏色的大塊原石設計而成，建築周圍草木繁盛、綠意盎然。還有其他八個獨立的帳篷，屋頂由樹葉鋪設而成，為客人們帶來熱帶花園的沉浸式體驗。 作品資訊 ： 作品名稱：Que Dua餐廳 Làng ẩm Thực Sinh Thái Quê Dừa 作品位置：越南Ấp 6B, Châu Thành District, Ben Tre, 建築師事務所：DDconcept 總樓地板面積：6000平方公尺