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Tag: 餐飲設施

室內設計

走進泰國的文化意境：呵叻府 Kopi Hub 餐廳，編織工藝「Mud-Mai」演繹在地文化特色的探索之旅

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泰國呵叻府（Korat）的 Kopi Hub 餐廳，由泰國建築師事務所 Does Studio 操刀，以當地泰絲「Mud-Mai」為靈感來源。這間餐廳的室內設計，分為三個區域，包含接待與座位區、座位區與中庭，以及半戶外座位區。設計團隊更進一步地，為這個品牌，打造專屬的建材，並在空間中融入「呵叻貓」等當地文化元素。
室內設計

NBA 球星巴特勒跨界咖啡！攜手 DE-YAN 打造邁阿密 Bigface 咖啡實體店， 2001：太空漫遊（2001: A Space Odyssey）為靈感，呈現前衛的設計語彙，不只賣咖啡，更販售獨特的空間體驗！

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美國 NBA 球星巴特勒（Jimmy Butler）的精品咖啡品牌 Bigface，於 2024 年 12 月在美國邁阿密設計區（Miami Design District），開設了第一間實體店。這間店由設計公司 DE-YAN 操刀，以電影 2001：太空漫遊（2001: A Space Odyssey）為靈感來源，店內以白色為主色調，搭配簡約的家具與金屬牆面，呈現出前衛的空間感。
建築

中國山東煙台「時光塔」，OPEN 建築事務所以陽光為雕刻刀，建造與自然對話的地景建築

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OPEN 建築事務所於中國山東煙台設計的「時光塔」，於 2024 年 10 月正式對外開放。這座建築物高 50 米，主體為白色清水混凝土，以剖開的結構朝向大海，並以太陽的運動軌跡作為設計概念。建築物內部包含多元功能空間，如戶外劇場、數位展廊、圖書館、咖啡廳及「現象空間」等，並運用自然採光及通風等設計，
室內設計

Alvar Aalto芬蘭廳時代新篇章！尊重原創精神，Arkkitehdit NRT為經典建築注入新機能，打造親民公共空間

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芬蘭建築師事務所 Arkkitehdit NRT 重新整修由芬蘭設計大師阿爾瓦・阿爾托（Alvar Aalto）於1971年設計的赫爾辛基活動場地芬蘭廳（Finlandia Hall），並增設了額外空間。Arkkitehdit NRT 目標以尊重阿爾托原創設計的前提下修復芬蘭廳，並創造額外的服務設施，使其更便於公眾使用。更新後的芬蘭廳不僅恢復了原有的建築特色，更增添了餐廳、酒吧、住宿空間、展覽室和設計商店等設施，使其成為一個更具吸引力的文化休閒場所，重新連結建築與市民的生活。
建築

結構即建築！阿根廷 La Veneciana 冰淇淋店，DRM Arquitectura 抬升框架結構創造吸睛量體

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阿根廷建築師事務所 DRM Arquitectura 於布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires)近郊的 58 號國道旁，設計了 La Veneciana 冰淇淋店。建築物以抬升的空間框架結構及倒 V 形柱列為特色，創造出引人注目的建築量體。設計團隊以「產品、人、場所」為出發點，打造出這座兼具商業機能與休憩功能的建築。
室內設計

從空間設計看見企業發展：麥當勞芝加哥總部，IA Interior Architects 與 Studio O+A 聯手為企業總部注入新的活力與文化意涵

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美國芝加哥的「麥當勞」企業總部，由 IA Interior Architects 與 Studio O+A 共同設計，佔地 480 平方英尺。設計團隊將九層樓的辦公空間，以多元的設計，創造出各具特色的工作區域。並設置多向度的樓梯，作為空間的視覺焦點，也讓員工們能更自在地互動。
建築

從火山地景中誕生的建築：美國奧勒岡州「黑孤峰牧場」新會館，Hacker Architects以燒杉立面及通透玻璃，將自然景觀融入建築

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美國奧勒岡州著名的「黑孤峰牧場」(Black Butte Ranch) 經美國建築師事務所 Hacker Architects 重新設計，打造出全新的木構會館。以燒杉及玻璃為主要建材，並以周遭的火山地景為設計靈感，建築師運用「地景建築」的手法，將建築量體巧妙地融入環境。新會館面積是舊有建築的兩倍，包含酒吧、餐廳、多功能活動空間及戶外露臺等，為這個歷史悠久的度假勝地開創新局。
室內設計

基輔百年老屋化身亞洲風情小酒館！Nastia Mirzoyan巧思設計，Kitsunya在戰爭陰影下展現城市韌性

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在基輔Shevchenkivs'kyi區一棟150年歷史建築的一樓，由烏克蘭建築師Nastia Mirzoyan設計，名為Kitsunya的小酒館在2024年稍早開幕。這間前身是夜店的餐酒館，以亞洲風格料理為主，設計師Mirzoyan巧妙地在天花板懸掛一排排的布料，呼應日式室內設計風格，營造出亞洲氛圍。
室內設計

告別洛杉磯的美味地標！法蘭克·蓋瑞設計的貝果餐廳，即將關閉

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坐落於洛杉磯布倫特伍德（Brentwood）的餐廳「New York Bagel Co.」，是由美國建築師法蘭克·蓋瑞（Frank Gehry）於 1990 年設計的獨特餐廳。然而，由於租約到期，業主拒絕續約，這家充滿蓋瑞經典風格的餐廳正面臨關閉的命運。
室內設計

紐約布魯克林「您好」中餐廳： Plan Plan 設計， 16 英尺挑高天花板，營造通透空間感

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紐約設計公司 Plan Plan 為布魯克林的福建菜餐廳「您好」（Nin Hao）打造了一個明亮通透的用餐空間。餐廳採用 16 英尺高的天花板和大面窗，並運用奧地利窗簾和聚碳酸酯牆面，營造出柔和的光影變化。餐廳的室內設計融合了傳統和現代元素，例如水泥磚和工業風天花板，展現餐廳文化底蘊和現代精神。
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